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巧克力的制作工藝與葡萄酒的釀造工藝十分相似，因此它很適合與葡萄酒搭配享用，但并非所有的葡萄酒都適合搭配巧克力。閱讀全文>>

本文介紹了葡萄酒與各種浪漫食物的搭配。閱讀全文>>

白葡萄酒海鮮意面是一道既美味又健康的菜肴，本文介紹了如何制作白葡萄酒海鮮意面。閱讀全文>>

人們往往會用白葡萄酒搭配魚肉，因為很多人認(rèn)為，白葡萄酒和魚肉是一對黃金伴侶。但有時候，利用其他葡萄酒搭配魚肉，結(jié)果可能會出乎我們的意料。閱讀全文>>

豬肉的風(fēng)味既不像魚肉那么寡淡，也不像牛羊肉那么濃郁。因此可用來搭配多種葡萄酒。閱讀全文>>

牛肉是全世界人都愛吃的食品，也是中國人消費的主要肉類食品之一，僅次于豬肉。很多葡萄酒都可以搭配牛排，但是紅葡萄酒始終是牛排的最佳配酒。閱讀全文>>

如果說美食是生活最好的調(diào)味品，那么甜點就是其中最甜蜜的的那一味。自己動手制作甜點是一件甜蜜而幸福的事情，本文將介紹如何自制波特香草冰淇淋，讓甜蜜動起來吧。閱讀全文>>

奶酪和葡萄酒怎么搭配？記住這三條黃金法則，就可以輕松把掌握葡萄酒和奶酪搭配的規(guī)律。閱讀全文>>

除了著名的法國香檳、西班牙卡瓦和意大利普羅塞克，葡萄牙也出產(chǎn)品質(zhì)上乘的起泡酒。閱讀全文>>

新年將至，烘托節(jié)日氣氛的香檳儼然成了暢銷品。那么，香檳和美食之間有哪些絕佳搭配呢？閱讀全文>>