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酒款
紅酒文化
美酒美食 FOOD
葡萄酒配花生,真不是任性!

葡萄酒搭配什么好?當(dāng)然是牛排啦!然而,喜歡喝酒的人都知道,花生是最好的下酒菜之一,它不但營養(yǎng)價(jià)值高,還含有其他食物沒有的健康成分。那么,花生能配葡萄酒嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-12-08閱讀次數(shù):51759次
專家體驗(yàn):壽司與葡萄酒的組合是何美味?

本文用專家的“親身體驗(yàn)”來告訴你,實(shí)踐中的哪種葡萄酒適合與壽司搭配佐餐。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-12-02閱讀次數(shù):10298次
餐酒搭配也瘋狂,看可食用昆蟲與美酒如何搭配

為了應(yīng)對可食用昆蟲的日漸流行,英國的葡萄酒經(jīng)銷商開始教大家如何將可食用昆蟲與葡萄酒進(jìn)行搭配。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-12-02閱讀次數(shù):11128次
“感恩火雞”:渴望對的葡萄酒……

火雞是感恩節(jié)大餐必備的美食。那么,如果你有誠意感恩,就別忘了為火雞配上一類葡萄酒吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-27閱讀次數(shù):16922次
葡萄酒與奶酪的“天作之合”

葡萄酒和奶酪契合程度很高,它們相得益彰,能碰撞出很多美味的火花,它們的結(jié)合猶如“天作之合”。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-26閱讀次數(shù):12010次
酒柜
美酒佳肴:用葡萄酒來烹調(diào)吧!

葡萄酒在烹調(diào)中的應(yīng)用非常廣泛,它可以用來烹飪各種味道的菜肴,可以制成很好的鹵汁、醬汁和燉汁。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-17閱讀次數(shù):11070次
美食追蹤:細(xì)數(shù)那些美籍亞裔的美食

亞洲菜早已走入美國人的餐桌,經(jīng)過東西方飲食文化的結(jié)合,亞洲菜日益變成美國文化的一部分。本文將為您介紹那些美籍亞裔的美食。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-14閱讀次數(shù):12737次
雞肉如何搭配葡萄酒?

雞肉能夠烹飪成各種各樣令人垂涎的菜肴。在享用美食的同時(shí),你可能會(huì)困惑到底該用哪種葡萄酒搭配比較好。本文將和你一起探索身邊的雞肉美食和葡萄酒的搭配。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-14閱讀次數(shù):33789次
蘇格蘭威士忌配餐 不可錯(cuò)過的經(jīng)典

蘇格蘭威士忌別具一種親近自然的沈穩(wěn)氣度和成熟麥香,它與料理總是能碰撞出恰如其份的味覺奢華。閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-14閱讀次數(shù):13054次
餐廳點(diǎn)酒要小心,否則瞬間成“奇葩”!

出門在外,不論是你的外形還是行為習(xí)慣,都可能成為別人無限量評價(jià)的對象。當(dāng)然,如果你足夠?yàn)t灑,原則是“只要不違法”,那么,你看到這里就可以不用再浪費(fèi)時(shí)間了。不過,對于多數(shù)無法忽視他人眼光的人來…閱讀全文>>

發(fā)表于:2014-11-14閱讀次數(shù):7756次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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