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作為世界上最出名的面食之一，意大利面有著各種各樣的做法以及口味，于是在餐酒搭配方面也有著較為廣泛的選擇。按照當(dāng)?shù)孛朗撑洚?dāng)?shù)鼐频恼f(shuō)法，各種意大利面該搭配怎樣的意式美酒？一起來(lái)了解下。閱讀全文>>

圣誕晚餐的焦點(diǎn)可能是噴香撲鼻的烤鵝、火雞，抑或是松軟可人的餐后點(diǎn)心，若是想為這段溫馨時(shí)光添上一份香醇，搭配得當(dāng)?shù)钠咸丫票夭豢缮佟?a href="http://xxzwdq.com/culture/ms/20191218102339812" target="_blank" title="圣誕美食美酒歡樂(lè)頌">閱讀全文>>

香料熱葡萄酒又被稱為“香料酒”或“熱紅酒”，是法國(guó)和德國(guó)等歐洲國(guó)家在萬(wàn)圣節(jié)和圣誕節(jié)等秋冬節(jié)日的必備飲品。圣誕將至，一起來(lái)學(xué)習(xí)如何制作一杯暖心暖胃的香料熱葡萄酒吧！閱讀全文>>

牛排依部位、熟成方式、烹飪處理和調(diào)味料的不同而風(fēng)味各異。在葡萄酒搭配上，除了經(jīng)典的紅酒配紅肉法則，其它多種因素也需考慮其中。閱讀全文>>

天婦羅是日料中備受歡迎的菜式，當(dāng)它與葡萄酒相遇時(shí)，究竟會(huì)與哪種葡萄酒有最強(qiáng)的“CP感”呢？閱讀全文>>

本文將介紹五種常見(jiàn)的冬季滋補(bǔ)佳肴與葡萄酒的搭配秘訣，在寒冷的冬天為大家祛除寒氣，同時(shí)也滿足大家的美食美酒之魂。閱讀全文>>

阿瑪羅尼不僅可以滿足“口腹之欲”，還可以暖身驅(qū)寒，是冬季飲酒的上上之選。閱讀全文>>

凜冬將至，驅(qū)寒保暖的食物紛紛出現(xiàn)在人們的餐桌上，羊肉便是其中之一。羊肉料理多種多樣，遇上風(fēng)格各異的葡萄酒，又能碰撞出怎樣的火花？閱讀全文>>

餐酒搭配是一門博大精深的學(xué)問(wèn)，我們難以斷定哪款酒最適合搭配哪類菜肴，也無(wú)法全盤否定某一種搭配組合，但總有一些普遍適用的規(guī)則可以遵循。今天，我們就來(lái)聊聊赤霞珠葡萄酒該如何配餐。閱讀全文>>

巧克力香甜可口，風(fēng)味多樣，一直備受人們的喜愛(ài)。有一些葡萄酒愛(ài)好者還會(huì)在品嘗巧克力時(shí)搭配一杯美酒，但不是所有的葡萄酒都適合搭配巧克力，選擇一款合適的葡萄酒尤為重要。閱讀全文>>