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在現(xiàn)代社會，單單做一名“吃貨”是遠遠不夠的！我們不僅要懂得怎么吃，還要懂得怎么喝，更要懂得怎么搭配“吃&喝”！下面為你介紹7種常見美食應(yīng)該如何搭配葡萄酒，讓你從普通吃貨晉升為優(yōu)雅時髦的餐飲專家…閱讀全文>>

當(dāng)有著千年歷史的贛菜遇上同樣有著悠久歷史文化的葡萄酒，會碰撞出什么樣的火花呢？閱讀全文>>

對于獨特的美食總是有人趨之若鶩，卻也有人退避三舍。例如禾蟲、河豚和河鼠……下面小編將要給大家介紹的是，讓有些人望洋興嘆，卻也有人百食不瀉的刺身。閱讀全文>>

本文教您如何用紅酒搭配各式羊肉料理及野味。閱讀全文>>

本文教您如何用紅酒搭配各式牛肉料理。閱讀全文>>

你是否厭倦了每天使用各種各樣的護膚品？你是否對那些昂貴護膚品的效果大失所望？如果是這樣，何不試試食療呢！日常生活中，如果注意健康飲食，就可以讓自己的皮膚變得更健康更漂亮。那么，哪些食物對皮…閱讀全文>>

粵菜花樣百出，變化多端，風(fēng)味特征在很大程度上取決于菜肴或風(fēng)格源于廣東哪個地區(qū)。廣東居民人口多，方言種類多樣，多樣化的傳統(tǒng)菜肴被統(tǒng)稱為“粵菜”。當(dāng)精致的粵菜碰上葡萄酒，如果搭配適宜，常常能讓人…閱讀全文>>

餐酒搭配的過程中，食物對于葡萄酒的口味有一定的影響；同樣的，葡萄酒對于食物的口味也會有影響。美食與美酒搭配的目的，是充分利用食物和酒的各個要素，使食物與酒相得益彰，帶來單獨品嘗葡萄酒或單…閱讀全文>>

醇香順滑的巧克力總彌散著浪漫與甜蜜的情愫，當(dāng)她與微醺的葡萄酒邂逅時，又將擦出怎樣激情的愛情火花呢？閱讀全文>>

本文原作者史蒂芬·克潘是紐約州海德公園（Hyde Park）美國烹飪學(xué)院（CIA）的教授兼系主任，著有世界葡萄酒選購指南“Wine Wise”。閱讀全文>>