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如果沒有西西里美食的襯托，西西里美景、美酒傳說也不會在人們腦海里留下那么深刻的印象。西西里的美食，就如同美酒般，色彩繽紛，而又獨具一格。爽口的西西里什錦茄子煲，濃郁的西西里牛肉卷，鮮美的魚…閱讀全文>>

本文將介紹奧斯卡頒獎禮晚宴的葡萄酒單。閱讀全文>>

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本文為您介紹了餐酒搭配中的5大優(yōu)先原則。閱讀全文>>

在上一篇中，我們詳細領略了弗留利葡萄的風采。不過，在弗留利-威尼斯-朱利亞，用灰皮諾（Pinot Grigio）和長相思（Sauvignon Blanc）等葡萄釀制的弗留利白葡萄酒同樣值得各位酒客關注。閱讀全文>>

澳洲西拉葡萄酒配餐建議。閱讀全文>>

全部采用霞多麗釀制的白中白香檳，酸度高，果香重，清新爽口，最適合當餐前的開胃酒。而采用較大比例的紅葡萄釀制的香檳，口感比較強勁，香味較豐富，除了海鮮菜肴之外，搭配禽類或小牛肉的菜肴也很適合。閱讀全文>>