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長(zhǎng)相思是新西蘭種植范圍最廣的葡萄品種。受氣候與釀造工藝等因素的影響，這一品種能夠釀制出風(fēng)格多樣的葡萄酒。閱讀全文>>

露仙歌莊園位于波爾多左岸梅多克的瑪歌產(chǎn)區(qū)，是一座梅多克1855二級(jí)莊，出品的佳釀備受葡萄愛(ài)好者青睞。閱讀全文>>

人們使用視覺(jué)、嗅覺(jué)與味覺(jué)三大感官來(lái)品鑒葡萄酒，其中，視覺(jué)的“觀”常常排在首位。本文便從視覺(jué)的角度帶大家感受勃艮第葡萄酒的魅力。閱讀全文>>

蘇格蘭威士忌在2021年的出口額為45.1億英鎊，比2020年增長(zhǎng)19%。閱讀全文>>

從葡萄藤的萌芽到果實(shí)采摘，波爾多的酒農(nóng)們一年四季都會(huì)經(jīng)歷些什么呢？閱讀全文>>

2009年，意大利名莊奧納亞酒莊正式對(duì)外推出了“藝術(shù)收藏系列”項(xiàng)目，并且每年還會(huì)將部分藝術(shù)酒款用以拍賣(mài)，將拍賣(mài)所得資金捐出以支持藝術(shù)事業(yè)的發(fā)展。閱讀全文>>

中世紀(jì)，勃艮第公爵是除修士外勃艮第葡萄酒發(fā)展的另一大推動(dòng)力。在勃艮第公爵的統(tǒng)治下，勃艮第葡萄酒在歐洲范圍內(nèi)得到了傳播，并成為了經(jīng)濟(jì)、政治與外交發(fā)展的重要工具。閱讀全文>>

在公元5世紀(jì)到公元15世紀(jì)期間，修士與勃艮第公爵是勃艮第葡萄酒發(fā)展的重要推動(dòng)者。其中，修士負(fù)責(zé)釀制品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，而勃艮第公爵則不斷推廣當(dāng)?shù)氐钠咸丫啤?a href="http://xxzwdq.com/topic/155439767/20220222144701351" target="_blank" title="中世紀(jì)的勃艮第：修士釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒">閱讀全文>>

葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜推出線上葡萄酒學(xué)習(xí)課程——理解葡萄酒。目前，該課程可在英國(guó)廣播公司工作室旗下平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)。閱讀全文>>

德國(guó)名莊聯(lián)盟特別采訪了瓦戈納酒莊的莊主丹尼爾·瓦戈納，他在訪談中介紹了西弗斯海姆村的風(fēng)光、瓦戈納酒莊的釀酒理念，以及特別介紹了讓他覺(jué)得有成就感的一款酒。閱讀全文>>