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在勃艮第，夏布利特級(jí)園以其獨(dú)特的風(fēng)土，完美詮釋出了霞多麗純凈的個(gè)性，令無(wú)數(shù)人心馳神往，為之傾倒。本文將帶大家沿著瑟蘭河，一探夏布利特級(jí)園的獨(dú)特酒香。閱讀全文>>

近日，意大利16座酒莊聯(lián)合成立了超級(jí)托斯卡納歷史委員會(huì)，旨在保護(hù)和提升超級(jí)托斯卡納葡萄酒的名望。閱讀全文>>

之前我們?cè)榻B過(guò)世界上種植面積名列前五的紅葡萄品種，那么種植面積排名前五的白葡萄品種又是哪些呢？閱讀全文>>

近日，安德烈·弗朗切蒂在羅馬病逝，享年72歲。本文便帶大家回顧這位特立獨(dú)行而又才華橫溢的意大利明星釀酒師的精彩人生。閱讀全文>>

世界上有超過(guò)一萬(wàn)種可以用于釀酒的葡萄品種，那你知道種植面積名列前茅的紅葡萄品種是哪些嗎？閱讀全文>>

單寧是葡萄酒的骨架，而酸度可以說(shuō)是葡萄酒的靈魂，使得每一款酒都展現(xiàn)出活力和旺盛的生命力。深入了解葡萄酒，不妨從正確認(rèn)識(shí)它的酸度開(kāi)始吧！閱讀全文>>

羅訥河谷是法國(guó)第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格各異且廣受歡迎，這與該產(chǎn)區(qū)紛繁多樣的葡萄品種密不可分。閱讀全文>>

不少葡萄酒愛(ài)好者都想擁有一方屬于自己的美酒天地，珍藏各種美酒，享受其中濃郁的酒香。其實(shí)要打造一個(gè)適宜葡萄酒儲(chǔ)存的藏酒空間大有學(xué)問(wèn)，今天我們就來(lái)看看什么樣的環(huán)境才是葡萄酒的“安樂(lè)窩”。閱讀全文>>

氣候變化增加了山火的威脅，而山火除了有可能直接燒毀葡萄藤，所產(chǎn)生的的煙霧也可能會(huì)給葡萄酒帶來(lái)煙霧污染，這也成為了全球各地釀酒師越來(lái)越關(guān)注的問(wèn)題。今天，我們便一起來(lái)了解什么是煙霧污染以及…閱讀全文>>

葡萄酒中的胡椒風(fēng)味是葡萄酒香料氣息中最為典型的香氣之一，沁人心脾，美妙非凡。這一風(fēng)味從何而來(lái)？又常見(jiàn)于哪些葡萄品種中？本文將為你揭秘葡萄酒中的胡椒風(fēng)味。閱讀全文>>