清新美妙的起泡酒在炎炎夏日為我們帶來一絲清涼,那么你知道起泡酒是如何釀造的嗎?本文將為你介紹五種常用的起泡酒釀造方法。閱讀全文>>
今天是七夕佳節(jié),是訴說愛戀和相思的好日子。而在葡萄酒界,也有一個名為“相思”的品種——長相思。閱讀全文>>
羅斯柴爾德家族是葡萄酒界最知名的家族之一,同時他們也在其他很多領域有所建樹,家族的“五支箭”標志在許多領域都是不可忽視的存在。那么,你知道他們?yōu)槭裁催x擇“五支箭”作為家族的標志嗎?閱讀全文>>
奧運會上的獎牌給運動員們帶來榮耀,同時也是對他們多年努力的回報。而在葡萄酒界也有競爭激烈的比賽,參賽葡萄酒在同類型酒款中角逐獎牌。今天我們就來盤點一下權威的全球性葡萄酒賽事,看看葡萄酒…閱讀全文>>
對木桐酒莊來說,有一些重要的關鍵時間點對酒莊產生了重大影響。本文將為你介紹其十大影響深遠的重要事件。閱讀全文>>
中國幅員遼闊,不少地區(qū)都擁有適合葡萄生長的自然環(huán)境,其種植的葡萄品種種類繁多,各具特色。本文將為您介紹一些鮮為人知的中國特色葡萄品種。閱讀全文>>
盛裝葡萄酒的酒瓶有不同的形狀,勃艮第瓶、波爾多瓶以及香檳瓶等都是市面上常見的瓶形。而在這些顯而易見的瓶形差異背后,蘊含著有規(guī)律可循的葡萄酒知識。閱讀全文>>
盡管許多葡萄酒愛好者對橙酒不甚熟悉,但不可否認的是橙酒正在逐漸變得流行,一場釀酒界的文藝復興正在悄然進行......閱讀全文>>
俗話說,想了解一座城市的文化品位,就去那里的博物館看看。這句話也適用于葡萄酒產區(qū),想沉浸式地體驗當?shù)氐钠咸丫莆幕蛻摰侥抢锏牟┪镳^走走。閱讀全文>>
現(xiàn)代社會迅猛發(fā)展的DNA技術對葡萄品種的研究有著重要的推動作用。其中,對葡萄品種的親本或后裔的追溯讓人們串聯(lián)出葡萄品種之間的親屬關系。那么對于赤霞珠來說,它到底有多少兄弟姐妹?它們之間又有…閱讀全文>>