霞多麗素有“百變女王”的美譽(yù),在它身上發(fā)生了諸多傳奇故事。在歷史上,它既享受過“王權(quán)”的至高榮耀,也經(jīng)歷過“ABC”運(yùn)動的低谷。本文將揭曉“百變女王”霞多麗的荊棘王權(quán)之路。閱讀全文>>
滴金酒莊1811年份的佳釀于2011年創(chuàng)下最貴白葡萄酒的吉尼斯世界紀(jì)錄。這款傳奇之酒背后有哪些精彩故事?它嘗起來又是什么味道?和小編一起來看看吧。閱讀全文>>
西施佳雅、索拉雅、歐納拉雅和嘉雅皆為意大利頂級酒款,又因?yàn)槲惨粝嗤粯I(yè)界稱為“四雅”。本文便是對“四雅”的一個(gè)簡單介紹。閱讀全文>>
許多葡萄酒在上市之前都會在酒莊內(nèi)進(jìn)行一段時(shí)間熟化,除了裝瓶前使用橡木桶、水泥罐或不銹鋼罐等容器進(jìn)行熟化以及裝瓶后的瓶中陳年等常規(guī)熟化方式外,還有一些大開腦洞的熟化方式值得我們?nèi)ヌ剿鳌?a href="http://xxzwdq.com/culture/zt/20210712162954643" target="_blank" title="揭秘那些大開腦洞的熟化方式">閱讀全文>>
中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展有目共睹,隨之涌現(xiàn)出許多精品酒莊,出產(chǎn)了不少風(fēng)格多樣且品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒。那么,在詹姆斯·薩克林團(tuán)隊(duì)于2020年份品鑒的中國葡萄酒中,哪些酒款最受好評呢?閱讀全文>>
在葡萄的世界里,有這樣一種現(xiàn)象:同一葡萄品種卻擁有不同的名稱。本文將介紹幾個(gè)知名葡萄品種及其常用的別名,帶大家探尋它們的美妙風(fēng)味。閱讀全文>>
葡萄酒一直以來都是收藏家的心頭之好。除了人們常說的82年拉菲古堡紅葡萄酒,頂級收藏家還喜歡收藏哪些酒款呢?接下來,小編將帶你走進(jìn)收藏家們的酒窖,探索那些天價(jià)酒款。閱讀全文>>
白雪香檳一直以來都是眾多好萊塢明星偏愛的對象。然而,白雪香檳的傳奇故事不僅僅局限于好萊塢。作為一座歷史悠久的香檳名莊,它還有許多關(guān)于“愛”、“法國王后”以及“魅惑”的故事。閱讀全文>>
我們在閱讀葡萄酒類文章時(shí),“獲RP滿分盛贊”與“JR眼中的優(yōu)秀年份”等評價(jià)經(jīng)常會映入眼簾,它們往往會成為我們購買葡萄酒的重要參考。作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該從哪里獲取這些酒評信息呢?看完這篇文章,你會…閱讀全文>>
在波爾多1855分級中,愛詩途酒莊被評為二級莊,但它如今卻被不少權(quán)威酒評家和媒體公認(rèn)為“超二級莊”,出品的優(yōu)質(zhì)佳釀常年穩(wěn)坐權(quán)威酒評家和媒體的高分榜單,有的年份甚至獲得帕克團(tuán)隊(duì)與詹姆斯·薩克林…閱讀全文>>