一家頂級波爾多酒商宣布:公司將限量發(fā)售幾箱獲得帕克滿分和帕克親筆簽名的葡萄酒。這將是葡萄酒界史無前例的事情。閱讀全文>>
好萊塢一線明星凱特?赫德森和其未婚夫馬修?貝勒米將推出他們自釀的2010年的赫德貝勒桃紅葡萄酒。在他們之前,已有眾多藝術(shù)界名流涉足葡萄酒業(yè)。閱讀全文>>
據(jù)南非官方數(shù)據(jù)顯示,2013年南非餐酒產(chǎn)量從2012年的8.7億升上升至8.843億升??梢哉f,2013年是南非葡萄的豐收之年,這將滿足南非不斷增長的葡萄酒出口需求。閱讀全文>>
在飲用葡萄酒時(shí),我們常需要選擇合適的食物搭配,因?yàn)橹挥羞@樣,才能起到“相得益彰”而非“大煞風(fēng)景”的效果。本文將教您如何為各種風(fēng)格的馬爾貝克葡萄酒找到“門當(dāng)戶對”的搭檔。閱讀全文>>
近10多年來,不少年份香檳(如2000、2002和2004年份等)都受到葡萄酒品評家的廣泛好評,因此不少高端年份香檳在市場上也得到了葡萄酒批發(fā)商和葡萄酒收藏家的青睞和熱捧??梢哉f,高端年份香檳走俏將成…閱讀全文>>
被譽(yù)為“新世界小貴族”的新西蘭葡萄酒在近些年來,以“量小、質(zhì)優(yōu)、價(jià)高”的高端品牌形象在擁擠的全球市場中取得一席之地。除了產(chǎn)生高品質(zhì)佳釀外,新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)光更是獨(dú)有一番滋味,吸引著全球游客…閱讀全文>>
說起智利的葡萄品種,說起智利的葡萄品種,佳美娜這一招牌品種肯定會(huì)從各位葡萄酒達(dá)人口中脫口而出,但其實(shí),智利除了佳美娜,還有很多出色的葡萄品種。今天,我們就帶您認(rèn)識(shí)一下智利的梅洛葡萄。閱讀全文>>
一直以來,最受歡迎的白葡萄酒都是霞多麗,屈居第二的則是灰皮諾,而曾經(jīng)位居第三的長相思近些年來卻被莫斯卡托(Moscato)葡萄酒所取代。莫斯卡托葡萄酒憑借低酒精、半起泡、甜度低,帶有莫斯卡托葡萄品…閱讀全文>>
對于愛酒人士來說,葡萄酒貯藏方面的知識(shí)必不可少。葡萄酒如果貯藏得當(dāng),一方面可以保持和提升其品質(zhì),另一方面還可以延長它的生命周期。閱讀全文>>