香檳和卡瓦是世界上非常流行的兩種起泡酒,但是很少人知道這兩種起泡酒之間的差別在哪里,本文將詳細解析香檳和卡瓦的異同,并通過對比的形式讓您對這兩種起泡酒一目了然。閱讀全文>>
香檳產(chǎn)區(qū)葡萄園的葡萄樹大都修整得整整齊齊,葡萄產(chǎn)量高,加之潮濕的天氣,香檳產(chǎn)區(qū)似乎是法國最不可能采用有機法或者生物動力法種植葡萄的產(chǎn)區(qū)。然而,2013年,香檳產(chǎn)區(qū)的一大變革之一就是——有機種植…閱讀全文>>
門多薩是阿根廷最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是世界少有的高海拔葡萄酒產(chǎn)區(qū),薈萃了阿根廷眾多的知名酒莊,出產(chǎn)頂級馬爾貝克葡萄酒。你所不知道的門多薩,在這里通通告訴你。閱讀全文>>
酩悅軒尼詩旗下的房地產(chǎn)與葡萄酒公司新負責(zé)人讓-紀堯姆?普拉茨向眾人展現(xiàn)了酩悅軒尼詩在中國與印度葡萄酒市場的雄心壯志,這表明路易威登集團將全方面、高速度進軍中國和印度葡萄酒市場。閱讀全文>>
頂級葡萄園是風(fēng)土所包含的各個要素的最佳組合,是風(fēng)土最完美的體現(xiàn),頂級葡萄園所種植的葡萄品種是有選擇性的,是需要同葡萄品種特性結(jié)合的,并不適用于種植所有的葡萄品種。閱讀全文>>
假日的休閑,陽光的午后,一份美味的披薩,一杯滋潤的葡萄酒,一段愜意的時光,享受一下生活的簡單與完美。閱讀全文>>
波特酒的釀酒葡萄種植和釀造都在杜羅河上游地區(qū)進行,當發(fā)酵和加烈工序完成后,就用一種像鞋底兒的平底船運抵杜羅河口的加亞新城的酒窖中進行陳釀和儲藏,加亞新城就是波特酒沉睡的地方,葡萄牙各家…閱讀全文>>
近日,新西蘭馬爾堡300多公頃的葡萄園由一家中國企業(yè)成功收購,目前其收購價還未公布。閱讀全文>>
對葡萄酒有一定了解的朋友們,應(yīng)該都聽說過“風(fēng)土”一詞,在一些葡萄酒、產(chǎn)區(qū)以及酒莊的介紹中,都有很大概率會看到這個詞語。那么,究竟什么是“風(fēng)土”?閱讀全文>>
你是否對自己的葡萄酒知識產(chǎn)生過懷疑?別擔(dān)心,下面就來測試一下你的葡萄酒IQ吧。閱讀全文>>