布魯塞爾國際評酒會(CMB)在上周五正式在斯洛伐克拉開帷幕。在近20年的歷史中,斯洛伐克是舉辦世界五大葡萄酒比賽之一的第一個中歐國家。對此次大賽,斯洛伐克也有200余款葡萄酒入圍大賽,其中大多數(shù)…閱讀全文>>
在諸多酒評中,我們往往會看到某款葡萄酒帶有紅色水果香或是黑色水果香。那到底紅色或黑色水果香各對應(yīng)的是哪種葡萄酒呢?本文將帶你發(fā)現(xiàn)不同品種的葡萄酒中主要的紅色水果香和黑色水果香。閱讀全文>>
四月份十大熱點文章新鮮出爐!本期熱點追蹤的葡萄酒關(guān)鍵詞包括品酒、讀懂酒標(biāo)、醒酒、葡萄酒十大品牌、葡萄酒禮儀、識別葡萄酒變質(zhì)、葡萄酒人士周年聚會、葡萄酒進口流程。喜愛葡萄酒的讀者們千萬不要錯…閱讀全文>>
本文從探索英語中常見酒類詞匯的詞源入手,深層挖掘世界酒文化內(nèi)涵。在時光的隧道里,體味那流淌在歲月里醇香。閱讀全文>>
素以粉嫩嬌艷的色澤吸引眾人眼球的桃紅葡萄酒,其或深或淺的桃紅色背后更能透露出各種不同的風(fēng)味特征。那么,到底是什么賦予了桃紅葡萄酒這般誘人的色澤?是所釀造的葡萄,還是所采用的釀造方法?本文…閱讀全文>>
近日,奔富最新的旗艦與奢華系列酒品面世,其中包括2008年份的滿分葛蘭許干紅。閱讀全文>>
綠酒品鑒會將于6月在倫敦舉辦,屆時您將可品嘗到多款美酒。閱讀全文>>
啤酒是繼礦泉水和茶之后世界銷量排名第三的飲料,同時它也是世界上最受歡迎的酒精飲料之一,男女老少都對它愛不釋手,在各種喜慶宴飲的場合都能看到它的身影。啤酒的酒精度(abv)一般在4% - 9 %之間,…閱讀全文>>
中國投資商再一次出手購買澳大利亞酒莊,此次標(biāo)的為澳大利亞蘭好樂溪(Langhorne Creek)的布萊斯蒂(Bleasdale)酒莊。閱讀全文>>
觀察白葡萄酒的顏色,我們不僅可以獲知酒齡、葡萄品種及產(chǎn)地等信息,還可以知道該款酒是否進行過橡木桶陳釀。一般來說,白葡萄酒的顏色會隨著陳年年份的增長變得越來越深。閱讀全文>>