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酒款
紅酒文化
紅酒文化 CULTURE
拉菲之中國成長史

拉菲之中國成長史。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-17閱讀次數(shù):20649次
釀酒人的牛脾氣

在進(jìn)入葡萄酒世界之前,我做的是廣告業(yè),尤其是專精于網(wǎng)絡(luò)這個領(lǐng)域。網(wǎng)絡(luò)世界是全年無休,24小時不關(guān)機(jī)的,變動的速度也快得超乎想象,經(jīng)常一不留神就忽然冒出一個新技術(shù)新潮流,或是幾個剛創(chuàng)業(yè)的小伙…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-17閱讀次數(shù):8382次
中國人眼中的“拉菲”

中國人眼中的“拉菲”。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-17閱讀次數(shù):42054次
葡萄酒:熱弗雷香貝丹——中國人在勃艮第

一位中國商人用創(chuàng)紀(jì)錄的800萬歐元買下了位于勃艮第金丘(C?te-d'Or)的熱弗雷香貝丹城堡(chateau de Gevrey-Chambertin)及其酒莊,葡萄種植戶有了巨大的變動。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-15閱讀次數(shù):14092次
品酒者和喝酒者

如果你要鑒別一款葡萄酒質(zhì)量的好壞、等級的差異,聞完香氣基本上已經(jīng)可以做出判斷了,輔以入口的品嘗,以復(fù)雜度、口感的細(xì)致做出證實(shí)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-15閱讀次數(shù):9641次
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關(guān)于姚明葡萄酒

中國的葡萄酒行業(yè)目前還處于幼兒期,而明星們的參與能夠促進(jìn)它的發(fā)育。普通消費(fèi)者不會像專業(yè)人士或者葡萄酒發(fā)燒友主動去關(guān)注葡萄酒,但他們會隨時關(guān)注他們的偶像。如果偶像開始跟葡萄酒產(chǎn)生情緣,那…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-14閱讀次數(shù):9984次
格拉夫(Graves)

本文將向讀者介紹法國波爾多(Bordeaux)左岸南部的格拉夫產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-13閱讀次數(shù):32690次
“拉菲”風(fēng)行背后

與拉菲葡萄酒品質(zhì)相當(dāng)?shù)幕蛘卟幌嗌舷碌钠咸丫埔矠閿?shù)不少,但拉菲古堡憑什么能脫穎而出?究竟是什么讓拉菲古堡有如此迷人的魅力,可以讓全球的葡萄酒愛好者為之癡狂?拉菲古堡為什么能夠讓波爾多的其…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-13閱讀次數(shù):15793次
《醇鑒》專訪:拉菲與木桐的差異

拉菲和木桐同屬羅斯柴爾德家族,兩個酒莊葡萄園挨得近,但酒風(fēng)卻截然不同。此次專訪最大的特點(diǎn)是同時對話兩位莊主,這對于透析拉菲現(xiàn)象有所幫助。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-13閱讀次數(shù):22702次
酒評人的貞操

身為一個酒評人(Wine Critic,在國內(nèi)大家習(xí)慣稱之為品酒師),寫這個題目其實(shí)是蠻不討好的,就怕一不小心被認(rèn)為是在影射其他同行,就算沒有人對號入座,也很容易被讀者們反問—你口口聲聲強(qiáng)調(diào)的職業(yè)道…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-13閱讀次數(shù):8060次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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