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酒款
紅酒文化
紅酒文化 CULTURE
嚴厲者

網(wǎng)購流行,葡萄酒也成為其中熱俏的商品,但是也帶來了很多問題。首先玻璃包裝容易破碎,也不是每家快遞公司都接受下單。更重要的是看了網(wǎng)站對酒的介紹購買,買回來一喝卻不是那么回事,結(jié)果只能找售賣…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-13閱讀次數(shù):4908次
現(xiàn)代波爾多葡萄酒(New Bordeaux)

波爾多葡萄酒現(xiàn)代釀造工藝。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-12閱讀次數(shù):26694次
現(xiàn)代波爾多葡萄酒的釀造

波爾多葡萄酒一直以來被視為卓越與優(yōu)秀的代名詞,只要一提到波爾多葡萄酒,大家第一反應(yīng)無不是美酒佳釀和優(yōu)雅平衡。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-12閱讀次數(shù):21298次
波爾多氣候與葡萄種植

本文概述了波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的整體氣候和葡萄種植情況。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-12閱讀次數(shù):31659次
拉菲各年份RP評分

鑒于羅伯特?帕克在葡萄酒界的驚人影響力,紅酒世界網(wǎng)在此特將拉菲1982年至2011年葡萄酒的最新RP評分列出,以《透析”拉菲“現(xiàn)象》專題的形式呈現(xiàn)出來以供廣大讀者參考,請讀者注意RP評分并非一成不變,…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-12閱讀次數(shù):105299次
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羅伯特?帕克與1982年拉菲

羅伯特·帕克是全球最具影響力的葡萄酒評論家,他的成名源于成功預測1982年是波爾多20世紀最好的年份之一。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-12閱讀次數(shù):58922次
帕克退出“葡萄酒倡導家”主編位子以及相關(guān)的7個大變化

這兩天,所有與葡萄酒有關(guān)的媒體都在報道當下最熱門的話題:羅伯特·帕克將退出他35年前創(chuàng)造的“葡萄酒倡導家”(Wine Advocate)的主編位子。我在這里列出了這個動作相關(guān)的7個大變化。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-12閱讀次數(shù):6851次
拉菲正牌及拉菲副牌品酒記錄

為了方便讀者對比閱讀,紅酒世界網(wǎng)特將部分拉菲正牌及拉菲副牌葡萄酒的品酒記錄按照年份排序編譯整理如下。若想了解更加詳細的拉菲正牌(大拉菲)及拉菲副牌(小拉菲),可以在紅酒世界網(wǎng)進行搜酒或是…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-11閱讀次數(shù):33698次
波爾多葡萄酒歷史

歐洲葡萄酒生產(chǎn)擁有傳統(tǒng)而悠久的歷史。本文將帶您一起暢游波爾多葡萄酒釀造的歷史長河。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-11閱讀次數(shù):29585次
味道的記憶

常有人用很崇拜的語氣,問品酒專家們是不是味覺和嗅覺都超乎尋常的敏銳,才能辨別出那么多不同的味道?實際上,只要身體健康,有著正常的味覺和嗅覺,經(jīng)過適當?shù)挠柧?,每個人都可以做得到。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-11閱讀次數(shù):9471次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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