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想必各位葡萄酒愛好者在品鑒時(shí)都遇到過帶有沉淀的葡萄酒。這些沉淀從何而來，對酒款品質(zhì)有何影響？隨本文一道了解。閱讀全文>>

波爾多葡萄酒聞名于世，除了得益于卓越的風(fēng)土條件和嚴(yán)格的釀造標(biāo)準(zhǔn)，那些優(yōu)質(zhì)的葡萄品種亦是關(guān)鍵所在。閱讀全文>>

品酒不是簡單的飲酒，學(xué)習(xí)品鑒技巧，可以讓我們更好地享受美酒。我們怎樣才能像專業(yè)品酒師那樣品酒呢？本文帶您一探葡萄酒品鑒的奧秘。閱讀全文>>

新春佳節(jié)，佳肴相伴，少不了美酒助興，而掌握正確的儲(chǔ)酒方式能讓大家有更好的飲酒體驗(yàn)。本文將從儲(chǔ)存葡萄酒的五大理想條件出發(fā)，探討葡萄酒儲(chǔ)存中的幾大要點(diǎn)。閱讀全文>>

瓦倫丁酒莊位于美國加州納帕谷的泉山區(qū)，是一座頗具浪漫色彩的精品酒莊。閱讀全文>>

繽繽·格拉茲不僅是一位才華橫溢的藝術(shù)家，還是意大利有名的天才釀酒師。閱讀全文>>

納帕谷名莊云集，隨本文來了解納帕谷幾個(gè)重要的酒莊吧。閱讀全文>>

十二生肖是中國歷史悠久的民俗文化符號(hào)，許多人都把生肖視作春節(jié)的吉祥物，常將其用于文化娛樂場合。今天我們迎來了牛年，如果要發(fā)揮想象，將釀酒葡萄與生肖相配對，你們覺得和牛對應(yīng)的葡萄品種會(huì)是哪…閱讀全文>>

以美酒美食慶祝一年中最重要的節(jié)日——春節(jié)，節(jié)日氣氛定能增色不少。餐酒搭配上，掌握了妙招，便能游刃有余。閱讀全文>>

“超級(jí)托斯卡納”是意大利近些年來十分流行的一種葡萄酒，在市場上的表現(xiàn)也十分搶眼。“天娜”作為公認(rèn)的第一款超級(jí)托斯卡納葡萄酒，它的背后有什么故事？閱讀全文>>