品質(zhì)優(yōu)秀、值得陳年的葡萄酒在歷經(jīng)時(shí)間雕琢和沉淀后,會(huì)發(fā)展出哪些獨(dú)特的香氣和風(fēng)味?它們又是如何產(chǎn)生的呢?閱讀全文>>
為慶祝羅斯柴爾德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的紀(jì)念版酒標(biāo)。閱讀全文>>
每每提到拉塔希,人們自然想到的是羅曼尼·康帝酒莊,因?yàn)樗橇_曼尼·康帝酒莊的獨(dú)占園,而在勃艮第葡萄酒愛好者的心目中,拉塔希園穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著該酒莊第二把交椅。閱讀全文>>
對(duì)于不少葡萄酒愛好者來說,“勃艮第”是白月光一般的存在,勃艮第的黑皮諾和霞多麗葡萄酒,復(fù)雜而優(yōu)雅,精致而富有結(jié)構(gòu)感,堪稱業(yè)界標(biāo)桿,其獨(dú)特的風(fēng)格更是被世界各地多個(gè)產(chǎn)區(qū)效仿,不少酒莊都以打造“勃…閱讀全文>>
金鐘酒莊是圣埃美隆四大一級(jí)A等酒莊之一,出品的葡萄酒深受行家認(rèn)可。今天,本文為你介紹金鐘酒莊2010-2019這十個(gè)年份。閱讀全文>>
經(jīng)典基安帝產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的美酒以昂首鳴叫的“黑公雞”為標(biāo)志,傲立于意大利乃至全世界葡萄酒的舞臺(tái)上。關(guān)于經(jīng)典基安帝,你了解多少?閱讀全文>>
日本料理種類繁多,菜式復(fù)雜,近些年來越來越受人們的歡迎,那么它和葡萄酒搭配會(huì)擦出怎樣的火花?二者該如何搭配?這份攻略趕緊收藏起來吧!閱讀全文>>
對(duì)于不少甜白愛好者來說,滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒在其心目中有著不可撼動(dòng)的地位,這款酒的多個(gè)年份還攬下羅伯特·帕克及其團(tuán)隊(duì)的滿分盛贊。閱讀全文>>
葡萄酒的世界精妙而浩瀚,有時(shí)難免使人感到疑惑。本文將解答初入葡萄酒世界時(shí)邂逅頻率較高的五個(gè)誤解及疑問。閱讀全文>>
白馬酒莊是波爾多右岸的代表之一,其葡萄酒不僅得到眾多酒評(píng)家的高度評(píng)價(jià),在世界各地也有著極高的知名度。本文帶你回顧其正牌酒近10個(gè)年份的表現(xiàn)。閱讀全文>>