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經(jīng)典基安帝產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的美酒以昂首鳴叫的“黑公雞”為標(biāo)志，傲立于意大利乃至全世界葡萄酒的舞臺(tái)上。關(guān)于經(jīng)典基安帝，你了解多少？閱讀全文>>

日本料理種類繁多，菜式復(fù)雜，近些年來(lái)越來(lái)越受人們的歡迎，那么它和葡萄酒搭配會(huì)擦出怎樣的火花？二者該如何搭配？這份攻略趕緊收藏起來(lái)吧！閱讀全文>>

對(duì)于不少甜白愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒在其心目中有著不可撼動(dòng)的地位，這款酒的多個(gè)年份還攬下羅伯特·帕克及其團(tuán)隊(duì)的滿分盛贊。閱讀全文>>

葡萄酒的世界精妙而浩瀚，有時(shí)難免使人感到疑惑。本文將解答初入葡萄酒世界時(shí)邂逅頻率較高的五個(gè)誤解及疑問(wèn)。閱讀全文>>

白馬酒莊是波爾多右岸的代表之一，其葡萄酒不僅得到眾多酒評(píng)家的高度評(píng)價(jià)，在世界各地也有著極高的知名度。本文帶你回顧其正牌酒近10個(gè)年份的表現(xiàn)。閱讀全文>>

越來(lái)越多的葡萄酒愛(ài)好者及從業(yè)者想要深入系統(tǒng)地學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，參加WSET葡萄酒課程便是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。那么，什么是WSET？WSET葡萄酒課程又分為哪些等級(jí)？閱讀全文>>

什么是葡萄酒的“殘?zhí)恰?？甜葡萄酒的糖分從何而?lái)？“干紅”的“干”是什么意思？糖分含量高低與葡萄酒品質(zhì)有關(guān)系嗎？關(guān)于葡萄酒糖分的這些疑問(wèn)，本文為你一一解答。閱讀全文>>

勃艮第被人們稱為“世界上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。其實(shí)，入門勃艮第并非我們想象中那么困難，本文就帶你從五個(gè)方面開(kāi)始了解勃艮第產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

在節(jié)日慶典以及親友聚會(huì)上，總少不了起泡酒助興。那這些關(guān)于起泡酒的術(shù)語(yǔ)，你都了解嗎？閱讀全文>>

羅曼尼園是里貝伯爵酒莊的獨(dú)占園，葡萄酒作家斯蒂恩·奧赫曼將羅曼尼、羅曼尼·康帝和拉塔希并稱沃恩-羅曼尼村三大頂級(jí)風(fēng)土。閱讀全文>>