新西蘭主要分為北島和南島,由于緯度、氣候和地形等差異,兩島出產(chǎn)的葡萄酒有著不同的風(fēng)格。本期視頻,我們就先來看看北島。閱讀全文>>
新西蘭也是新世界重要的葡萄酒產(chǎn)國,雖然沒有悠久的葡萄酒釀造歷史,但這并不妨礙它在短短200年間成為葡萄酒界的明星。那么,作為一個(gè)產(chǎn)酒國,新西蘭有哪些關(guān)鍵詞呢?閱讀全文>>
滴金酒莊位于波爾多的蘇玳產(chǎn)區(qū),在1855年蘇玳和巴薩克官方分級(jí)中被評(píng)為超一級(jí)莊,是一座以貴腐甜白葡萄酒著稱的頂級(jí)名莊,現(xiàn)為法國奢侈品巨頭LVMH集團(tuán)旗下產(chǎn)業(yè)。閱讀全文>>
以蒙特利馬爾鎮(zhèn)為界,羅訥河谷葡萄園被分為北羅訥河谷葡萄園和南羅訥河谷葡萄園。這兩大葡萄酒產(chǎn)區(qū)利用其各具特色的葡萄品種,釀造出眾多世界頂級(jí)佳釀。閱讀全文>>
作為瑪歌首個(gè)得到得墨忒爾國際100%生物動(dòng)力法認(rèn)證的列級(jí)莊,杜霍酒莊一直不遺余力地為世界各地的酒友打造精致優(yōu)雅的瑪歌佳釀。閱讀全文>>
勃艮第是法國最重要也最富盛名的產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)區(qū)內(nèi)不同村莊出產(chǎn)的葡萄酒都有著自己獨(dú)樹一幟的風(fēng)格。本文就來說說勃艮第村莊級(jí)產(chǎn)區(qū)菲克桑。閱讀全文>>
在加利福尼亞州索諾瑪縣,有這樣一個(gè)酒莊,它成立不過二十余載,卻以表達(dá)風(fēng)土的佳釀而聞名,它就是真理酒莊。閱讀全文>>
雖然“Pinot Gris”和“Pinot Grigio”本質(zhì)上是同一個(gè)葡萄品種,但法國和意大利這兩個(gè)國家所釀造出的灰皮諾葡萄酒風(fēng)格卻截然不同。今天,我們就來探討法式灰皮諾和意式灰皮諾的風(fēng)格差異。閱讀全文>>
凱隆世家莊園的心形酒標(biāo)常為人所津津樂道,其實(shí)除此之外,酒莊豐富的歷史、卓越的風(fēng)土以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的釀造工藝更是不容忽略,這些融匯成了酒莊的三款優(yōu)質(zhì)美酒。閱讀全文>>
“葡萄酒皇帝”——羅伯特·帕克獲2020年度《醇鑒》名人堂獎(jiǎng)項(xiàng)。閱讀全文>>