近些年來,用蛋形混凝土發(fā)酵罐釀酒成為了一種新興的趨勢(shì)。那么這種發(fā)酵罐到底有何獨(dú)特之處?閱讀全文>>
什么是“暈瓶”?當(dāng)我們遇到葡萄酒“暈瓶”時(shí)又該如何處理呢?閱讀全文>>
著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林綜合考慮酒款的市場(chǎng)聲譽(yù)、價(jià)格、發(fā)展?jié)摿蜕悼臻g等多方面因素后,匯總了一份他心目中的前50名期酒榜單。閱讀全文>>
橡木塞是目前使用最廣泛的封瓶酒塞,受到不少消費(fèi)者和生產(chǎn)商的青睞,它在保存葡萄酒和幫助葡萄酒陳年上表現(xiàn)不俗,其制作過程也較為復(fù)雜。閱讀全文>>
雷司令擁有濃郁的芳香、鮮明的個(gè)性和活潑的酸度,一直廣受葡萄酒愛好者的青睞。那么你知道優(yōu)質(zhì)的雷司令產(chǎn)區(qū)有哪些嗎?閱讀全文>>
2019年份的德達(dá)蒙侯爵莊園紅葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)秀,獲得了帕克團(tuán)隊(duì)90-92+分、詹姆斯·薩克林93-94分以及杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》93-95分的認(rèn)可。這款佳釀現(xiàn)已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界(香港)商城上線。閱讀全文>>
冰酒是采用在葡萄樹上自然結(jié)冰的葡萄釀造而成的葡萄酒,只有在特定產(chǎn)區(qū)的隆冬時(shí)節(jié)方可出產(chǎn)。關(guān)于冰酒,你了解多少呢?閱讀全文>>
獲得詹姆斯·薩克林91-92分高分好評(píng)的2019年蓋伊十字酒莊紅葡萄酒現(xiàn)已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界(香港)商城上線。閱讀全文>>
2019年列蘭酒莊紅葡萄酒現(xiàn)已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界(香港)商城上線。閱讀全文>>
本文通過一組數(shù)據(jù)簡(jiǎn)單地對(duì)羅訥河谷葡萄園進(jìn)行介紹,并帶你回顧該產(chǎn)區(qū)2019年葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要點(diǎn)和亮點(diǎn)。閱讀全文>>