根據(jù)栽培架式的不同,葡萄樹的“造型”在世界各地也不盡相同,其常見的栽培架式有新枝垂直分布形、居由式、高登式、灌木形和夏布利式等。閱讀全文>>
在品鑒葡萄酒時(shí),我們經(jīng)常能接觸到不同顏色且深淺不一的葡萄酒。顏色淺的葡萄酒一定不如顏色深的葡萄酒優(yōu)秀嗎?葡萄酒的顏色受什么因素影響?閱讀全文>>
卡本內(nèi)是一種葡萄品種嗎?其與赤霞珠有著怎么樣的關(guān)系呢?本文將助您清晰了解二者的異同之處。閱讀全文>>
作為老牌產(chǎn)酒國,意大利孕育了不少高端佳釀。那么,這里最受好評的酒款都有哪些?閱讀全文>>
橡木味是葡萄酒最常見的風(fēng)味之一,有人稱其為葡萄酒的“化妝師”,也有人認(rèn)為它是葡萄酒的“調(diào)味品”,這一重要風(fēng)味究竟如何得來?閱讀全文>>
經(jīng)典雋永的香氣風(fēng)味、光彩熠熠的名莊佳釀、從不單調(diào)的品鑒體驗(yàn)……初識紅酒,就要從波爾多開始。閱讀全文>>
胡椒味是葡萄酒最常見的風(fēng)味之一,這一風(fēng)味從何而來?又常見于哪些葡萄品種中?閱讀全文>>
葡萄酒品鑒是一件十分有趣的事情,需要在光線充足、無異味且無噪音的環(huán)境中進(jìn)行。閱讀全文>>
疫情當(dāng)前,足不出戶便是我們能為抗擊疫情盡的力量。那么宅在家里的這段時(shí)間,不妨放松一下,懶洋洋地窩在沙發(fā)上看上幾部經(jīng)典的電影,再倒上一杯美酒,可以說再愜意不過了!閱讀全文>>
買了葡萄酒,但不打算立馬開瓶飲用,我們應(yīng)如何保存?閱讀全文>>