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作為西班牙最古老的原產(chǎn)地命名產(chǎn)區(qū)（1925年）和第一個優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名產(chǎn)區(qū)（1991年），里奧哈如今也是西班牙第一個新增地理標(biāo)簽制度的產(chǎn)區(qū)（2017年）。今天，紅酒世界將為你揭秘里奧哈葡萄酒的前世今生。閱讀全文>>

香草味是頗受人們喜愛的一種食品風(fēng)味，不少葡萄酒中也蘊(yùn)含香草氣息，那么，葡萄酒中的香草氣息從何而來？又有哪些葡萄酒更易令人感受到香草氣息呢？閱讀全文>>

除了眾人皆知的香檳，世界上還有許多來自不同產(chǎn)酒國的優(yōu)質(zhì)起泡酒。今天我們就來認(rèn)識一下舊世界產(chǎn)酒國常見的幾種起泡酒。閱讀全文>>

2016年份的木桐酒莊紅葡萄酒品質(zhì)絕佳，獲得多位知名酒評家100分的滿分評價(jià)，這一年酒莊邀請了來自南非的著名藝術(shù)家——威廉·肯特里奇進(jìn)行酒標(biāo)創(chuàng)作。閱讀全文>>

單一品種葡萄酒能更好地展現(xiàn)葡萄品種的特性，是全球最貴葡萄酒榜單上的?？?。那么，不同品種的價(jià)格榜單上，哪些佳釀能摘下“最貴”桂冠？閱讀全文>>

波爾多西臨大西洋，受益于墨西哥灣暖流，這里有著溫和的海洋性氣候。多變的天氣使得不同年份之間差異明顯，為了更好地了解波爾多近年的葡萄酒，本文匯總了其最近10個年份的天氣情況。閱讀全文>>

葡萄品種是影響葡萄酒陳年潛力的重要因素之一。就紅葡萄而言，不同的品種擁有不同的品種特性，其單寧、酸度和糖分等都會有所差異，因而其陳年潛力也不盡相同。閱讀全文>>

提到法國葡萄酒時，經(jīng)常說起的AOC究竟是什么意思？擁有AOC標(biāo)簽的葡萄酒真的品質(zhì)更好嗎？本文為你揭曉答案。閱讀全文>>

縱觀波爾多的葡萄酒歷史，卓越年份造就了眾多非凡的葡萄酒。其中，1945年無疑是一個卓越的年份，這一年出品的葡萄酒大多品質(zhì)上乘，享有廣泛的聲譽(yù)。同時，1945年也是二戰(zhàn)勝利的年份，這一特殊意義也在一…閱讀全文>>

普里奧拉托是西班牙僅有的兩個DOCa級產(chǎn)區(qū)之一，有著自己獨(dú)特的風(fēng)土與釀酒風(fēng)格。普里奧拉托產(chǎn)區(qū)雖小，但其在西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)中的地位不可忽視。而它的崛起，自然與匯集在這里的酒莊和釀酒師們的努力…閱讀全文>>