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2019年6月，紅酒世界開展了圣埃美隆一級B等酒莊Chateau?Beau-Sejour Becot中文名征集活動。今日，獲獎結(jié)果正式揭曉。閱讀全文>>

為什么紅葡萄既可以釀造紅葡萄酒，也可以釀成白葡萄酒？欲知個中奧秘，還得從紅葡萄酒和白葡萄酒在釀造工藝上的區(qū)別說起。閱讀全文>>

皮埃爾·賽蘭是真理酒莊的主釀酒師，在他的“微葡萄園”理念指導(dǎo)下，誕生了真理喜悅、真理欲望和真理繆斯三款著名佳釀。閱讀全文>>

如果有一種葡萄酒可以讓人在品飲買酒之前耗費心力學(xué)習(xí)，那大概就是勃艮第葡萄酒了。這種葡萄酒的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)金丘，還會告訴你什么是頂尖的勃艮第葡萄酒。閱讀全文>>

新西蘭的魅力始于長相思而不止于長相思，其各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格特點正漸顯鋒芒。本文將呈現(xiàn)新西蘭極具代表性的4大產(chǎn)區(qū)，從中一窺這個純凈世界的千般風(fēng)情。閱讀全文>>

2014年，精心打理木桐酒莊數(shù)十載的菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵逝世，標(biāo)志著酒莊一個時代的結(jié)束。這一年份葡萄酒的酒標(biāo)由英國國寶級畫家大衛(wèi)·霍克尼繪制，他同時也是菲莉嬪女男爵的私人密友。閱讀全文>>

進(jìn)入10月，北半球葡萄園內(nèi)的采收工作已經(jīng)進(jìn)行得如火如荼了。那么在采收過程中，都要做好哪些準(zhǔn)備工作？閱讀全文>>

“波爾多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克，指其從2009年份中挑選的20款波爾多佳釀。這些佳釀皆為一級莊之外的酒款，卻有著可媲美一級莊的品質(zhì)。閱讀全文>>

10月3日，侯伯王莊園前釀酒師讓-伯納德·戴馬斯逝世，享年83歲。本文將回顧這位釀酒師的傳奇一生。閱讀全文>>

丹魄是西班牙種植面積最廣的葡萄品種，堪稱西班牙葡萄品種之王。在《牛津葡萄酒大辭典》中，葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜形容其為“西班牙的赤霞珠”。閱讀全文>>