葡萄酒有自己的語言,對于普通消費者來說,想要更好地了解酒款風格,更加輕松地選購葡萄酒,掌握一些基本的葡萄酒術語還有很有必要的。閱讀全文>>
作為波爾多五大一級莊之一,侯伯王莊園出產的葡萄酒擁有令人驚嘆的優(yōu)秀品質,實力穩(wěn)定且市場認可度高。今天,我們就一起來回顧其正牌酒近10個年份的表現。閱讀全文>>
在2004年的柏林盲品會上,2000年份查德威克紅葡萄酒一舉超過法國與意大利一眾名酒,勇奪桂冠。2016年,2014年份的查德威克紅葡萄酒獲得詹姆斯·薩克林100分的好評,成為智利第一款滿分葡萄酒。而獲得了…閱讀全文>>
霞多麗和灰皮諾,一個與黑皮諾及白高維斯存在親屬關系,一個由黑皮諾基因突變而來,都與黑皮諾有著莫大的關聯。盡管如此,這兩者在品種特性和葡萄酒風格上差異遠多于相似。閱讀全文>>
本文將從產區(qū)、品種、分級和葡萄酒風格這四個方面為您深入簡出地介紹意大利葡萄酒。閱讀全文>>
葡萄酒的酸,是能讓人流出口水的酸,是會刺激人們思考的一種酸。它也許會讓你皺眉頭,也許會讓你懷疑起自己的承酸能力,但它確實酸得有道理。閱讀全文>>
本文主要介紹專業(yè)葡萄酒品鑒會的情況以及一些與葡萄酒相關的實用禮儀。閱讀全文>>
可供酒農栽培的葡萄種類有很多,但他們似乎只選擇其中的一種或幾種精心培育。這些被選擇的葡萄有什么共同特征?有什么無法被替代的獨特品質?閱讀全文>>
本文根據羅伯特·帕克及其團隊的品鑒評分和點評,為大家盤點了十款贊譽極高的1949年份佳釀。閱讀全文>>
桃紅葡萄酒,是顏色介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間的一類葡萄酒,其類型多元,風格平易近人。閱讀全文>>