綠維特利納是奧地利的旗艦葡萄品種,由其釀成的葡萄酒通常展現(xiàn)出柑橘類水果香氣,綴以其標志性的白胡椒芬芳,令人垂涎欲滴。閱讀全文>>
世界各地都有一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)存在火山土壤,不同產(chǎn)區(qū)的火山土壤成分不同,對葡萄酒風(fēng)味產(chǎn)生的影響也存在差異。閱讀全文>>
在談?wù)撈咸丫茣r,我們常常會聽到“瑪歌以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而聞名”的描述。不過,這時候我們需要注意的是,話語中的“瑪歌”到底指的是瑪歌酒莊還是瑪歌產(chǎn)區(qū)。本文將助你解惑瑪歌酒莊與瑪歌產(chǎn)區(qū)的區(qū)別。閱讀全文>>
踏上波爾多葡萄酒之路,探尋那些經(jīng)典雋永的香氣和風(fēng)味、光彩熠熠的名莊葡萄酒以及豐富多彩的品鑒體驗。閱讀全文>>
石灰?guī)r土壤是葡萄園中常見的土壤之一,在此類型的土壤上孕育了許多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。閱讀全文>>
用于陳釀葡萄酒和威士忌的橡木桶都能為酒液增加風(fēng)味和復(fù)雜性。然而從制作的細節(jié)看,這兩種酒桶又有所不同。本文將從三個方面對比陳釀葡萄酒和威士忌的酒桶之間的不同之處。閱讀全文>>
甜型風(fēng)格葡萄酒一般酸甜平衡,口感甜美,有的散發(fā)著杏子、芒果或柑橘類果皮的香氣,有的蘊含著濃郁的花香......如果你也喜歡甜型風(fēng)格的葡萄酒,那么本文介紹的這幾個產(chǎn)區(qū)不容錯過。閱讀全文>>
博塞莊園是法國波爾多圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的一座一級B等酒莊,其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)出色,受到眾多葡萄酒愛好者的喜愛。閱讀全文>>
利馬里谷位于智利的拉塞雷納和科金博兩座城市的南部,這里不僅出產(chǎn)了不少優(yōu)質(zhì)葡萄酒,還坐落著眾多人文和自然景觀,值得探索。閱讀全文>>
酒塞是葡萄酒的第一道保護屏障,直接關(guān)乎著葡萄酒的品質(zhì)和感官特性。隨著時代的演變,人們發(fā)明出了很多傳統(tǒng)之外的酒塞.本文將簡單介紹各類酒塞的特點及其對葡萄酒的影響。閱讀全文>>