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本文將帶您解讀意大利葡萄酒酒標(biāo)術(shù)語。閱讀全文>>

本文將介紹托斯卡納其他DOCG產(chǎn)區(qū)的佳釀。閱讀全文>>

“超級(jí)托斯卡納”（Super Tuscan）是產(chǎn)自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)，游離于意大利分級(jí)制度之外，酒質(zhì)上乘的一類葡萄酒統(tǒng)稱。閱讀全文>>

還記得那金光熠熠的八角勛章，那天藍(lán)色的瓶頸封帶嗎？沒錯(cuò)，這就是托斯卡納葡萄酒的“反叛急先鋒”——西施佳雅。閱讀全文>>

喝酒的時(shí)候，不少人都會(huì)問一句“這酒多少度？”，那么常見的葡萄酒酒精度是多少呢？閱讀全文>>

上世紀(jì)下半葉，科技的進(jìn)步和社會(huì)的繁榮令整個(gè)世界都沉浸在科技成果所帶來的便利與喜悅之中。在風(fēng)云變幻的年代里，很多反傳統(tǒng)的做法仿佛給沉寂的社會(huì)注入了一劑興奮劑，葡萄酒業(yè)也不例外。在意大利，“…閱讀全文>>

阿斯蒂起泡酒是世界上最著名的起泡酒之一，地位僅次于法國香檳。閱讀全文>>

巴巴萊斯科葡萄酒(Barbaresco)一度被視為是名氣比其更盛的巴羅洛葡萄酒(Barolo)的替身，直到穿著鮮艷的米索尼（Missoni）毛衣的安杰洛•嘉雅（Angelo Gaja）的出現(xiàn)，巴巴萊斯科葡萄酒才大步地邁向…閱讀全文>>

本文將介紹基安帝葡萄酒的風(fēng)格。閱讀全文>>

這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭，敵對(duì)雙方為巴羅洛產(chǎn)區(qū)的保守派和革新派，沒人知道戰(zhàn)爭的火苗是在何時(shí)何地開始點(diǎn)燃，也不知道持續(xù)了多久。這是一場關(guān)于巴羅洛葡萄酒風(fēng)格和釀造方式的較量，這就是著名的巴羅…閱讀全文>>