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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
波爾多,干白也精彩

波爾多的紅葡萄酒與貴腐甜酒聞名世界,但你可知道,這里的干白葡萄酒同樣頗具風(fēng)采?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-03-04閱讀次數(shù):18297次
雄獅酒莊正牌酒十年垂直品鑒

被眾多酒評(píng)家公認(rèn)為“超二級(jí)莊”的雄獅酒莊一直是法國(guó)波爾多備受矚目的酒莊之一,一起來(lái)回顧一下其正牌酒近年來(lái)的表現(xiàn)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-03-03閱讀次數(shù):21893次
葡萄酒如何分類(lèi)?

市面上有各種各樣的葡萄酒,你知道它們是如何分類(lèi)的嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-03-02閱讀次數(shù):147528次
了解了這些,你才算真正懂一款酒

春節(jié)期間,相信大家都在大大小小的聚會(huì)上喝了不少的葡萄酒,但你真的懂這些酒嗎?本文將告訴你如何去真正品讀一款酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-24閱讀次數(shù):15735次
單寧、酸、糖……認(rèn)識(shí)葡萄酒各要素

單寧、酸、糖分和酒精等支撐起葡萄酒的結(jié)構(gòu),影響著葡萄酒的口感,那么這些要素都是什么,本文一一介紹。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-21閱讀次數(shù):20595次
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酒界傳奇:1961年拉圖城堡紅葡萄酒

拉圖城堡紅葡萄酒是全球最昂貴的葡萄酒之一,這款酒的1961年份更是酒中傳奇。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-21閱讀次數(shù):14182次
意大利的火山葡萄酒

意大利的火山土孕育了不少迷人的葡萄酒,今天讓我們一起深入探索五個(gè)產(chǎn)區(qū),領(lǐng)略火山葡萄酒獨(dú)特的礦物味。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-19閱讀次數(shù):18621次
解密:葡萄酒的香氣

聞香是品鑒一款葡萄酒的重要步驟之一。那么,我們應(yīng)該如何聞香呢?葡萄酒的香氣又分為哪幾類(lèi)呢?常見(jiàn)的葡萄品種都有哪些香氣呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-18閱讀次數(shù):25854次
拉圖城堡正牌酒10年回顧

拉圖城堡是法國(guó)的國(guó)寶級(jí)酒莊,本文將帶您回顧其正牌酒近年的表現(xiàn)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-05閱讀次數(shù):20412次
澳洲賽美蓉的多樣面貌

賽美蓉廣泛種植于澳洲,不過(guò)不同產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的賽美蓉葡萄酒的風(fēng)格也各不相同,現(xiàn)在我們就來(lái)領(lǐng)略澳洲賽美蓉的多樣風(fēng)格吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-02-01閱讀次數(shù):15895次
中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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