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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
我的葡萄酒到底要不要醒?

在喝葡萄酒之前,你是否有過困惑,這瓶酒到底需不需要醒呢?下面,跟著小編一起去看看哪些酒需要醒吧!閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-26閱讀次數(shù):33475次
葡萄酒風(fēng)味的那些事兒

風(fēng)味和香氣是品鑒葡萄酒的兩個重要因素,那么,它們從何而來,又該如何進(jìn)行品鑒?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-25閱讀次數(shù):13678次
富爾民特,不只是阿蘇貴腐

作為釀造阿蘇貴腐甜型葡萄酒的主要品種,富爾民特在用于釀造白葡萄酒時,又有怎樣的表現(xiàn)呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-18閱讀次數(shù):11071次
酒香到酒質(zhì),都在你深深的腦海里

通過鼻子、頭腦和嗅覺體系,你既能辨識出葡萄酒的香氣,也能聞出葡萄酒的品質(zhì)問題。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-13閱讀次數(shù):9141次
葡萄酒杯到底怎么拿?

杯柱、杯肚還是底座?葡萄酒杯到底要怎么拿才正確?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-12閱讀次數(shù):32211次
酒柜
葡萄酒的顏色怎么看?

如何用專業(yè)的詞匯,準(zhǔn)確說出葡萄酒的顏色,讓自己變成葡萄酒達(dá)人?本文教你幾個容易掌握的知識。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-11閱讀次數(shù):40864次
葡萄酒的架構(gòu)是什么?

葡萄酒中的架構(gòu)支撐起風(fēng)味,形成完整的品酒感受。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-11閱讀次數(shù):15715次
品酒詞大起底

我們常常在酒評中看到一些諸如甘草、桉樹、咖啡這樣的品酒詞,這些香氣或風(fēng)味一般會出現(xiàn)在哪些葡萄酒中呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-10閱讀次數(shù):12635次
你的紅葡萄酒侍飲前是不是也該降降溫?

也許你會好奇,紅葡萄酒侍飲前也需要冰鎮(zhèn)?印象中只有白葡萄酒、起泡酒和冰酒是需要在飲用前冰鎮(zhèn)的。別急,本文將為你詳細(xì)介紹紅葡萄酒的侍飲溫度。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-07閱讀次數(shù):13929次
除了赤霞珠,這些葡萄酒也不錯

喜歡赤霞珠葡萄酒的奔放果味、飽滿酒體、強(qiáng)勁結(jié)構(gòu)和典型橡木桶氣息?除了赤霞珠,也不要錯過這些葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-04-06閱讀次數(shù):14945次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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