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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
教你識別葡萄酒中的花香和草本風(fēng)味

葡萄酒品鑒不是一朝一夕就能學(xué)成的,只有步履不停,才能達(dá)到你想要的境界。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-18閱讀次數(shù):13768次
這3款酒,讓你改變對葡萄酒的看法

葡萄酒的世界總能給你萬千選擇。下面這3款特別的酒,卻足以讓你改變對葡萄酒的看法。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-18閱讀次數(shù):10029次
如何找到優(yōu)質(zhì)的阿根廷馬爾貝克葡萄酒?

阿根廷的馬爾貝克葡萄酒品質(zhì)在逐日提升,但如何在龐大的選擇面前挑選到性價比高、品質(zhì)不凡的馬爾貝克呢?這可不是一件易事。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-17閱讀次數(shù):8268次
除了馬爾貝克,阿根廷還有伯納達(dá)

作為阿根廷種植面積第二大的紅葡萄品種,伯納達(dá)的發(fā)展?jié)摿υ絹碓酱?,逐漸成為阿根廷的希望之星。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-15閱讀次數(shù):10340次
你買的白葡萄酒可陳年多長時間?

與紅葡萄酒一樣,白葡萄酒也有陳年潛力和最佳適飲期。不同品種釀造的和不同產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒,可陳年時間不盡相同。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-14閱讀次數(shù):13305次
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葡萄酒的骨架——酸度

葡萄酒都是酸的嗎?酸度對于葡萄酒來說,究竟有多重要呢?如何品嘗葡萄酒中的酸度,又如何評價酸度?本文將從各個方位,對葡萄酒的酸度進(jìn)行全解。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-10閱讀次數(shù):29124次
單寧:我是誰,從哪里來,到哪里去

我是誰,從哪里來,到哪里去,這是人終其一生都在探索的終極命題。那么,假如單寧會思考,它又是如何探索其意義的呢?讓我們一起徜徉在單寧的腦洞世界里!閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-10閱讀次數(shù):14161次
適合感恩節(jié)飲用的7款葡萄酒

還有兩周就是感恩節(jié)了,多虧了近幾個出色的年份,讓小伙伴們今年的感恩節(jié)大餐的選酒范圍大大擴大。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-09閱讀次數(shù):12859次
詹姆斯·薩克林2016百大葡萄酒前20名揭曉

近日,著名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林在他所創(chuàng)辦的網(wǎng)站上公布了2016年百大葡萄酒的名單,這份名單備受關(guān)注,快來看看這份名單上有你關(guān)注的好酒嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-04閱讀次數(shù):19658次
漫談貴腐酒和冰酒

貴腐酒和冰酒,一個由貴腐菌感染而成,一個經(jīng)受嚴(yán)寒冰凍;一個是灰燼中的驚喜,一個是等待后的收獲。本文將談一談二者有何異同。閱讀全文>>

發(fā)表于:2016-11-03閱讀次數(shù):46063次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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