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酒款
紅酒文化
品種知識(shí) ABOUT GRAPES
中、東歐有哪些本土葡萄品種值得一試?

在商超遇到一瓶中、東歐國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒時(shí),你是否會(huì)因?yàn)樽约翰簧趿私舛艞墖L試?如果答案是肯定的,那么你將錯(cuò)過(guò)很多驚喜。這些小眾產(chǎn)酒國(guó)出品的葡萄酒不乏精品,很多都值得一試。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-16閱讀次數(shù):13216次
德國(guó)雷司令:炎炎夏日里的“小清新”

炎炎夏日,葡萄酒愛好者們傾向于酒體輕盈、口感脆爽且甜美的葡萄酒,雷司令是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-12閱讀次數(shù):11015次
你對(duì)西拉有多少了解?

西拉是世界上最古老的葡萄品種之一,在多個(gè)產(chǎn)區(qū)都有種植,用其釀造的酒款或優(yōu)雅細(xì)膩,或宏大奔放,俘獲了不少葡萄酒愛好者的芳心。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-12閱讀次數(shù):15105次
歌海娜入門指南

歌海娜的名氣雖沒有法國(guó)的赤霞珠和梅洛以及西班牙的丹魄那般響亮,但它卻是全世界種植面積最廣的紅葡萄品種之一。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-09閱讀次數(shù):23740次
桑嬌維塞VS赤霞珠,托斯卡納兩大“紅”

桑嬌維塞和赤霞珠是托斯卡納的兩大當(dāng)紅葡萄品種,它們有何相似之處?又在托斯卡納經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展與融合呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-04閱讀次數(shù):13722次
酒柜
千姿百態(tài)白詩(shī)南

來(lái)自法國(guó)盧瓦爾河谷的白詩(shī)南憑借著高酸等特征,廣受全球眾多產(chǎn)區(qū)歡迎。這個(gè)葡萄品種能夠釀造出各式風(fēng)格的葡萄酒,從起泡酒到平衡性良好的餐后甜酒均能釀造。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-04閱讀次數(shù):17149次
維歐尼:也曾蕭瑟,不絕芳香

和所有芳香型葡萄品種一樣,維歐尼擁有濃郁而美妙的香氣,深受大眾喜愛。然而這個(gè)白葡萄品種由于種種原因曾一度掙扎于滅絕的邊緣,所幸這段跌宕的經(jīng)歷并沒有讓維歐尼就此消失,反倒為其增添了一絲傳…閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-07-02閱讀次數(shù):13142次
意大利內(nèi)比奧羅的多樣面貌

內(nèi)比奧羅是一個(gè)“優(yōu)雅”而又“野蠻”的葡萄品種,它可以釀造成意大利頂級(jí)紅葡萄酒,那么這個(gè)品種在不同的產(chǎn)區(qū)又有哪些風(fēng)格呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-06-26閱讀次數(shù):12434次
阿里高特,勃艮第白的配角

關(guān)于勃艮第的白葡萄品種阿里高特,你知道多少?讓我們一起來(lái)了解下它吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-06-23閱讀次數(shù):14487次
丹魄:西班牙當(dāng)之無(wú)愧的葡萄品種之王

丹魄是西班牙首屈一指的紅葡萄品種,用以釀造許多西班牙最出色的紅葡萄酒。西班牙最經(jīng)典的丹魄產(chǎn)區(qū)有里奧哈、杜埃羅河岸、納瓦拉和加泰羅尼亞。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-06-12閱讀次數(shù):20977次
中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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