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酒款
紅酒文化
品種知識(shí) ABOUT GRAPES
全球種植面積最廣的釀酒葡萄(紅葡萄篇)

世界上有超過一萬種可以用于釀酒的葡萄品種,那你知道種植面積名列前茅的紅葡萄品種是哪些嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-09-11閱讀次數(shù):11375次
盧瓦爾河谷白詩南的三大“萬人迷”風(fēng)格

從干白、甜白到起泡酒,千姿百態(tài)的白詩南總能展現(xiàn)出自己獨(dú)特的風(fēng)采。本文將為你介紹盧瓦爾河谷白詩南的三大“萬人迷”風(fēng)格。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-08-13閱讀次數(shù):11236次
意大利五大桃紅葡萄酒品種

如果您喜歡桃紅葡萄酒,千萬不要錯(cuò)過意大利這五個(gè)葡萄品種帶來的獨(dú)特表現(xiàn)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-08-12閱讀次數(shù):12261次
皮埃蒙特小眾本土紅葡萄品種

皮埃蒙特除了著名的內(nèi)比奧羅葡萄,還有一些鮮為人知的本土紅葡萄品種,它們也都擁有各自獨(dú)特的風(fēng)味和悠遠(yuǎn)的歷史,能釀造出充滿個(gè)性的優(yōu)質(zhì)單一品種葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-08-04閱讀次數(shù):11541次
探索新西蘭風(fēng)格多樣的灰皮諾葡萄酒

由于新西蘭南北兩島的氣候差異,因此釀造出的灰皮諾葡萄酒風(fēng)格迥異,各具特色。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-07-27閱讀次數(shù):12507次
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葡萄酒界的雙劍合璧:紅白混釀葡萄酒

幾個(gè)世紀(jì)以來,人們通過將紅葡萄與白葡萄混釀的方式打造了不少出色的葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-06-11閱讀次數(shù):12626次
德國經(jīng)典葡萄品種:雷司令

雷司令是德國的經(jīng)典葡萄品種,在這里,它可以被釀造成酒莊塞克特、珍藏葡萄酒、晚收葡萄酒、貴腐酒和冰酒等多種類型的葡萄酒,風(fēng)格多樣且品質(zhì)出色。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-05-16閱讀次數(shù):13959次
綠維特利納:奧地利的旗艦葡萄品種

綠維特利納是奧地利的旗艦葡萄品種,由其釀成的葡萄酒通常展現(xiàn)出柑橘類水果香氣,綴以其標(biāo)志性的白胡椒芬芳,令人垂涎欲滴。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-05-06閱讀次數(shù):13402次
與威代爾共赴一場“冰雪奇緣”

威代爾是一個(gè)源自法國的雜交白葡萄品種,常用于釀造冰酒和甜型晚收葡萄酒。本文將帶你了解這一葡萄品種的相關(guān)知識(shí)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-04-17閱讀次數(shù):13207次
精致×堅(jiān)韌=皮諾塔吉?

皮諾塔吉可以說是南非的標(biāo)志性葡萄品種,在其他地區(qū)鮮少有種植。釀制精良的皮諾塔吉葡萄酒風(fēng)格多樣,從簡單易飲的餐酒到濃郁集中的精品葡萄酒皆有。閱讀全文>>

發(fā)表于:2022-02-08閱讀次數(shù):14738次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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