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我們常常把電影或電視劇集中演繹重要配角的演員稱為“甘草演員”。在釀酒葡萄界，也有這樣的一位“甘草演員”，它就是味而多。今天，就讓我們跟隨這篇文章來(lái)了解一下味而多。閱讀全文>>

仙粉黛是美國(guó)一個(gè)重要的釀酒葡萄品種，甚至還被認(rèn)為是原產(chǎn)自美國(guó)的品種，今天我們就一起來(lái)看看它有何獨(dú)特之處。閱讀全文>>

小滿勝是來(lái)自法國(guó)西南部的白葡萄品種，主要用以釀制優(yōu)質(zhì)甜白葡萄酒。本文將帶你了解這一葡萄品種的相關(guān)知識(shí)。閱讀全文>>

提起白葡萄品種，除了長(zhǎng)相思和霞多麗之外，雷司令也是一個(gè)非常常見(jiàn)的品種，它以清新脆爽的酸度和馥郁迷人的香氣而廣受喜愛(ài)。閱讀全文>>

之前我們?cè)榻B過(guò)世界上種植面積名列前五的紅葡萄品種，那么種植面積排名前五的白葡萄品種又是哪些呢？閱讀全文>>

世界上有超過(guò)一萬(wàn)種可以用于釀酒的葡萄品種，那你知道種植面積名列前茅的紅葡萄品種是哪些嗎？閱讀全文>>

羅訥河谷是法國(guó)第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格各異且廣受歡迎，這與該產(chǎn)區(qū)紛繁多樣的葡萄品種密不可分。閱讀全文>>

在法國(guó)時(shí)是不起眼的配角，漂洋過(guò)海來(lái)到阿根廷后卻被譽(yù)為上天的饋贈(zèng)，本文的主角——馬爾貝克，正是演繹這場(chǎng)華麗逆襲的主人公。閱讀全文>>

甜酒的甜是多樣的，從清新爽口的“小甜水”莫斯卡托阿斯蒂到豐腴醇厚的蘇玳甜白，再到復(fù)雜豐盈的波特酒，每一種甜都讓人心醉。如此多樣的甜背后有什么小秘密呢？今天就讓我們來(lái)深度揭秘甜酒，給生活加一…閱讀全文>>

根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織2021年發(fā)布的報(bào)告，2020年阿根廷葡萄酒產(chǎn)量位列世界第五，葡萄種植面積位列全球第七，由此可見(jiàn)阿根廷已成為葡萄酒世界不可或缺的一員。那么，你知道阿根廷主要種植著哪些葡…閱讀全文>>