作為全球雷司令優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),德國(guó)和澳洲當(dāng)之無(wú)愧,盡管都出品著優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒,但是二者在產(chǎn)區(qū)風(fēng)土以及葡萄酒風(fēng)格方面還是存在諸多的不同。閱讀全文>>
寧夏的赤霞珠,被風(fēng)沙打磨得別具一格。它如血的顏色讓人驚嘆不已,那是紅的發(fā)黑的晶瑩剔透,晃動(dòng)著光陰的殘影,蕩開(kāi)的都是異域風(fēng)情。閱讀全文>>
本文中,我們將討論不同地區(qū)出產(chǎn)的綠維特利納葡萄酒的風(fēng)味,如何挑選綠維特利納葡萄酒,以及它們應(yīng)該如何進(jìn)行配餐等。閱讀全文>>
獵人谷的賽美蓉白葡萄酒以長(zhǎng)壽聞名,這里既出產(chǎn)適合陳年的賽美蓉干白,也出產(chǎn)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的賽美蓉貴腐甜白。閱讀全文>>
起源于歐洲的仙粉黛在異鄉(xiāng)美國(guó)加州大放起了異彩,是獨(dú)具美國(guó)特色的一個(gè)葡萄品種,是加州一顆耀眼的明星,出品了一款又一款令人叫絕的葡萄酒。閱讀全文>>
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與法國(guó)波爾多一樣,擁有優(yōu)良的葡萄種植條件。該地區(qū)已引來(lái)國(guó)內(nèi)外眾多著名葡萄酒企業(yè)安營(yíng)扎寨,賀蘭山東麓葡萄酒也已經(jīng)閃耀亮相在世界各大葡萄酒大賽中,并獲得不俗的成績(jī)。閱讀全文>>
雷司令,一個(gè)有著霸氣譯名的葡萄品種,被認(rèn)為是最為重要的釀造白葡萄酒的白葡萄品種之一,尤其是德國(guó)的雷司令葡萄酒,在全世界都享有盛譽(yù)。除了德國(guó),在法國(guó)的阿爾薩斯以及澳洲等地,雷司令也有著驚人…閱讀全文>>
無(wú)論你身在何處,總有一個(gè)地方被你稱(chēng)之為“根”,而那就是你的祖籍地。天下萬(wàn)物皆相同,這些釀酒葡萄們也有著自己的祖籍地,本文將向您盤(pán)點(diǎn)一下我們耳熟能詳?shù)哪切┢咸哑贩N的原產(chǎn)地。閱讀全文>>
說(shuō)起智利的葡萄品種,佳美娜這一招牌品種肯定會(huì)從各位葡萄酒達(dá)人口中脫口而出,但其實(shí)除了佳美娜,智利還有很多品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄品種。今天,我們就帶您認(rèn)識(shí)一下智利的黑皮諾葡萄。閱讀全文>>
因?yàn)槊洲挚谇夷吧?,莫尼耶皮諾往往被誤以為是一種極不重要的葡萄品種,而實(shí)際上,莫尼耶皮諾是香檳產(chǎn)區(qū)最為主要的三大葡萄品種之一,與霞多麗、黑皮諾一起構(gòu)成釀造香檳的三大幕后功臣。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】