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酒款
紅酒文化
品種知識(shí) ABOUT GRAPES
弗留利本土葡萄品種

本文將介紹意大利弗留利產(chǎn)區(qū)的本土葡萄品種。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-31閱讀次數(shù):21263次
波爾多混釀之魂:赤霞珠和梅洛

在波爾多的紅葡萄酒中,最主要的兩種釀酒葡萄當(dāng)數(shù)赤霞珠和梅洛了。今天,我們就來(lái)講講這兩個(gè)葡萄品種。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-18閱讀次數(shù):9951次
精華指南:歌海娜葡萄酒

本文將向各位酒友介紹歌海娜葡萄酒的獨(dú)特魅力。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-17閱讀次數(shù):51655次
多樣化品嘗:慕合懷特葡萄酒

本文將帶您一起品鑒慕合懷特葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-16閱讀次數(shù):18626次
澳洲老藤西拉(Old Vine Shiraz)葡萄酒

澳洲老藤西拉葡萄酒以其卓越品質(zhì)贏得了世人的矚目,當(dāng)初,澳洲西拉免受席卷歐洲的根瘤蚜蟲(chóng)病的侵害,得以保存至今,才有了今天的老藤西拉葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-07閱讀次數(shù):53152次
酒柜
澳洲西拉-維歐尼(SV)混釀葡萄酒

西拉-維歐尼(Shiraz-Viognier)混釀葡萄酒源于法國(guó)北羅訥河谷,但是憑借澳洲西拉強(qiáng)大的實(shí)力,這種混釀方式在澳洲大放異彩,成為澳洲西拉葡萄酒特色之一。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-07閱讀次數(shù):38958次
澳洲赤霞珠-西拉混釀(CS)葡萄酒

赤霞珠-西拉(Cabernet Sauvignon – Shiraz)混釀葡萄酒是澳洲最著名的混釀紅葡萄酒之一,也是頗具澳洲特色的葡萄酒之一,果香非常突出。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-06閱讀次數(shù):51698次
澳洲歌海娜-西拉-慕合懷特混釀(GSM)葡萄酒

歌海娜-西拉-慕合懷特混釀,簡(jiǎn)稱(chēng)GSM(Grenache-Syrah-Mourvedre),起源于法國(guó)南羅訥河谷,是法國(guó)南羅訥河谷經(jīng)典紅葡萄酒混釀形式,因此有時(shí)候也被稱(chēng)作“南羅訥河谷混釀(Southern Rhone Blend)”。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-01-05閱讀次數(shù):38721次
繽紛多姿的西拉葡萄酒

西拉葡萄一般需要生長(zhǎng)在溫暖的氣候條件下才能夠完全成熟,這在一定程度上限制了西拉葡萄種植面積的擴(kuò)大。盡管如此,西拉葡萄的種植面積仍排世界第五名之列,人們對(duì)其青睞程度可想而知。閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-29閱讀次數(shù):47763次
澳洲西拉葡萄簡(jiǎn)介

澳洲西拉葡萄歷史悠久,是澳洲種植面積最廣泛的葡萄品種,目前占紅葡萄品種種植面積的40%,占澳洲葡萄總種植面積的20%,是澳洲最受歡迎的葡萄品種,當(dāng)前在全球也風(fēng)靡一時(shí)。從本質(zhì)上講,澳洲西拉(Shiraz…閱讀全文>>

發(fā)表于:2012-12-29閱讀次數(shù):74941次
中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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