西方國家一直對(duì)酒神都非常崇拜和敬仰,他們杯中的葡萄酒始終與酒神聯(lián)系在一起。希臘、羅馬及當(dāng)今的美國,酒神的形象無處不在,而藝術(shù)家也一直在他們的畫作中演繹著酒神的經(jīng)典。閱讀全文>>
出身勃艮第名門望族的薇洛妮克?杜魯安?博思是美國俄勒岡州杜魯安酒莊及法國勃艮第約瑟夫杜魯安酒莊的首席女釀酒師。本文將借助一段采訪,帶您走進(jìn)這位傳奇的女釀酒師及由她家族所有的兩大酒莊。閱讀全文>>
2013年6月18日,美國葡萄酒教父羅伯特?蒙大維將迎來他100周歲的生日。雖然,這位偉大的葡萄酒傳奇人物在6年前已經(jīng)辭世,但他的精神、靈魂和創(chuàng)造力卻依舊為世人所稱頌。他改變了世界葡萄酒的格局,為新…閱讀全文>>
19世紀(jì)后半期,荷蘭后印象派畫家梵高(Vincent Willem van Gogh)一生都與葡萄酒有著不解之緣,他的畫作《紅色葡萄園》是其生前唯一一幅被賣出的作品。閱讀全文>>
葡萄酒評(píng)論》雜志繼2012年成功舉辦了第一屆“RVF中國優(yōu)秀葡萄酒年度大獎(jiǎng)”后,今年再度組織了此項(xiàng)活動(dòng)。6月底,該雜志將公布2013年度中國優(yōu)秀葡萄酒大獎(jiǎng)的得主。在公布結(jié)果之前,本文將借助該雜志主編林…閱讀全文>>
現(xiàn)年71歲高齡的讓·克勞德·貝汝艾有“梅洛大師”的美譽(yù),他曾擔(dān)任柏圖斯的釀酒師,如今,退休后的他仍是夢(mèng)隴等酒莊的釀酒顧問。本文將借助一段采訪,讓您更好地了解這位傳奇人物。閱讀全文>>
丹亞戈是英國樂購集團(tuán)葡萄酒事業(yè)部的主管,他在英國的葡萄酒界有著響當(dāng)當(dāng)?shù)穆曌u(yù),面對(duì)英國市場(chǎng)為限制酒類飲品實(shí)行的最低限價(jià)、鼓勵(lì)降低飲酒量等多項(xiàng)措施,丹亞戈將會(huì)有何種應(yīng)對(duì)舉措呢?閱讀全文>>
丹亞戈是英國樂購集團(tuán)葡萄酒事業(yè)部的主管,他在英國的葡萄酒界有著響當(dāng)當(dāng)?shù)穆曌u(yù),他以敢直言、不怕挫折、為人坦率正直被人們所熟知。在本文中,丹亞戈將告訴我們樂購在經(jīng)營葡萄酒過程中遇到的問題以及…閱讀全文>>
羅伯特蒙大維酒莊,在葡萄酒領(lǐng)域幾乎是人盡皆知,其創(chuàng)辦人羅伯特蒙大維是公認(rèn)的美國頂尖產(chǎn)區(qū)納帕谷教父級(jí)人物,酒莊在納帕谷內(nèi)也有著領(lǐng)軍地位。這家顯赫酒莊背后,傲人品質(zhì)的掌舵人就是酒莊釀酒總監(jiān):…閱讀全文>>
近日,羅伯特?帕克接受了法國雜志《葡萄酒天地》的采訪。采訪中,帕克談到,波爾多葡萄酒物有所值,并就葡萄酒界流傳的“帕克化”提出自己的看法。閱讀全文>>