從上世紀(jì)80年代開(kāi)始,加州的葡萄酒界掀起了一股意大利風(fēng)潮,很多釀酒師開(kāi)始試驗(yàn)性地種植意大利的葡萄品種;最后發(fā)現(xiàn),只有少數(shù)意大利品種能在加州取得成功,其中佼佼者的當(dāng)數(shù)灰皮諾(Pinot Grigio)。閱讀全文>>
赤霞珠在世界各地許多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒中都扮演著重要的角色,它原產(chǎn)自波爾多地區(qū),現(xiàn)今在美國(guó),尤其是加利福尼亞州和華盛頓州非常受歡迎。閱讀全文>>
香檳一直都是品質(zhì)與奢華的代名詞。本文將列舉出世界10大最貴香檳。閱讀全文>>
赤霞珠在世界各地許多優(yōu)質(zhì)葡萄酒中都扮演著重要的角色,它原產(chǎn)自波爾多地區(qū),如今在美國(guó),尤其是加利福尼亞州和華盛頓州非常受歡迎。閱讀全文>>
在19世紀(jì)時(shí),美國(guó)加州種植著大面積的意大利葡萄品種沙幫樂(lè)(Charbono)和巴貝拉(Barbera)。時(shí)至今日,這里的人們已經(jīng)開(kāi)始更多地種植意大利品種桑嬌維塞(Sangiovese)和內(nèi)比奧羅(Nebbiolo),這些品種的…閱讀全文>>
波爾多圣朱利安產(chǎn)區(qū)共有11個(gè)列級(jí)酒莊,除了非常有實(shí)力的雄獅酒莊外,最受中國(guó)消費(fèi)者關(guān)注的應(yīng)該就是龍船酒莊了。閱讀全文>>
智利是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一,該國(guó)大多數(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都集中在中部。其標(biāo)志性的紅葡萄品種是曾在波爾多(Bordeaux)十分流行的佳美娜(Carmenere)。閱讀全文>>
自19世紀(jì)以來(lái),西拉一直是澳大利亞種植最廣泛的紅葡萄品種,澳洲的優(yōu)質(zhì)西拉葡萄酒大多產(chǎn)自巴羅薩谷(Barossa Valley)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)及庫(kù)納瓦拉(Coonawarra)等幾個(gè)精品葡萄酒產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
澳大利亞出產(chǎn)大量品質(zhì)優(yōu)秀、價(jià)格低廉的霞多麗葡萄酒,許多霞多麗葡萄酒都產(chǎn)自澳洲東南部產(chǎn)區(qū),優(yōu)質(zhì)的霞多麗酒產(chǎn)區(qū)如帕史維(Padthaway)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)和伊頓谷(Eden Valley)等地的霞多麗…閱讀全文>>
優(yōu)質(zhì)的加強(qiáng)葡萄酒不可能在一夜之間形成,迄今為止,澳洲頂級(jí)葡萄酒生產(chǎn)商已經(jīng)擁有一個(gè)多世紀(jì)的加強(qiáng)酒生產(chǎn)史了。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】