“草色青青柳色黃,桃花歷亂李花香”,這是大自然中的花香。玫瑰花、紫羅蘭、薰衣草......在葡萄酒中,我們也能聞到花香。本文將探尋6種蘊(yùn)含在葡萄酒中的常見(jiàn)花香。閱讀全文>>
什么叫白狗?什么叫天使的分享?什么又是三得利乳桿菌......本文將采用一句話的形式簡(jiǎn)單、直接地介紹這些威士忌世界中的有趣知識(shí)。閱讀全文>>
夜丘和上夜丘是勃艮第的兩個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),以出品由黑皮諾釀制而成的紅葡萄酒而聞名。其中,夜丘更是因其卓越的風(fēng)土而成為許多特級(jí)園和一級(jí)園葡萄酒的搖籃。閱讀全文>>
香氣清新、口感精致的賽美蓉,與長(zhǎng)相思混釀時(shí)能夠豐富其香氣、風(fēng)味和口感,被認(rèn)為是釀酒師發(fā)揮靈感的畫(huà)布。這種經(jīng)典的混釀方式在波爾多大有名氣,如今也逐漸成為瑪格利特河的標(biāo)志性酒款風(fēng)格之一。閱讀全文>>
葡萄酒雖然是法國(guó)的瑰寶,但其盛裝容器的尺寸卻深受英國(guó)的影響。本文就帶你探索葡萄酒750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶背后的故事。閱讀全文>>
波本威士忌是一種由至少含有51%玉米的谷物釀造而成的美國(guó)威士忌,由于原料中含有大量的玉米,造就出的波本威士忌風(fēng)味復(fù)雜,口感甜美。閱讀全文>>
提起勃艮第的白葡萄品種,人們總是想起霞多麗這個(gè)萬(wàn)眾矚目的明星品種。但在此之外,勃艮第還有一個(gè)值得關(guān)注的白葡萄品種,那就是低調(diào)內(nèi)斂的阿里高特。閱讀全文>>
單一麥芽威士忌被視為蘇格蘭威士忌中的明星產(chǎn)品,深受威士忌愛(ài)好者的歡迎。在單一麥芽威士忌的世界里,除了由蒸餾廠熟成和裝瓶銷(xiāo)售的原廠裝瓶威士忌,還有另外一個(gè)重要的成員:獨(dú)立裝瓶威士忌。閱讀全文>>
吉頓酒莊位于法國(guó)勃艮第的伯恩丘產(chǎn)區(qū),是一座小型的家庭式酒莊。憑借其獨(dú)具特色的魅力酒款,吉頓酒莊頗受世界各地消費(fèi)者的青睞。閱讀全文>>
慕思酒莊位于法國(guó)勃艮第的伯恩丘產(chǎn)區(qū)。該酒莊凝聚了三個(gè)世紀(jì)的釀酒經(jīng)驗(yàn),在慕思家族的管理下,已然成為一座獨(dú)具魅力的優(yōu)秀酒莊。閱讀全文>>