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什么是浸漬？酒界有哪些常見的浸漬方法？它們各自有什么作用？本文為你一一揭秘。閱讀全文>>

里奧哈是西班牙僅有的兩個DOCa級產(chǎn)區(qū)之一，出產(chǎn)著享譽世界的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。里奧哈葡萄酒有著嚴格的等級劃分制度，其新增的地理標簽制度就是其一。閱讀全文>>

法國波爾多的蘇玳、匈牙利的托卡伊和德國的萊茵高并稱世界三大貴腐甜白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。它們出產(chǎn)的貴腐甜酒口感甜美，品質(zhì)優(yōu)異，使人心生好感、難以拒絕。閱讀全文>>

本文為大家羅列了一些葡萄酒與烈酒行業(yè)中尺寸各不相同的橡木桶。閱讀全文>>

近期，葡萄酒搜索基于其網(wǎng)站收錄酒款的報價零售商數(shù)量總結(jié)了一份常見的葡萄酒名單，一起來看看吧。閱讀全文>>

土壤作為葡萄園風(fēng)土的一個重要因素，對葡萄的生長和葡萄酒風(fēng)格都有一定影響。本文為你介紹幾個葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)常見的土壤類型。閱讀全文>>

水能載舟，亦能覆舟。氧氣對葡萄酒而言也是如此，它在葡萄酒的釀造和保存過程中可以扮演著完全不同的角色。閱讀全文>>

有些人在選購葡萄酒時對老酒情有獨鐘，認為其有獨特的魅力。那么如何處理一瓶老酒呢？本文給你提供幾條小建議。閱讀全文>>

葡萄園里的四季便是葡萄果實的一生，也是葡萄酒品質(zhì)的基石。在春去冬臨間，葡萄果實是怎樣生長成熟的呢？讓我們隨著四季更迭的腳步，來了解葡萄園里的一年。閱讀全文>>

在葡萄酒行業(yè)里，有一群人常在不同的季節(jié)穿梭于南北半球，為不同地區(qū)的酒莊做釀酒顧問或提供專業(yè)建議，這些人就是飛行釀酒師。閱讀全文>>