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有著浪漫色調(diào)的桃紅葡萄酒俘獲了不少酒友的芳心，除了迷人的顏色，桃紅葡萄酒還有多樣的風格和釀造方法。閱讀全文>>

法國勃艮第的伯恩丘產(chǎn)區(qū)共有5個名字中帶有“蒙哈榭”的特級葡萄園，這些葡萄園釀有世界上頂級的干白葡萄酒，堪稱頂級霞多麗的天堂。閱讀全文>>

你可知除了白葡萄，紅葡萄也可用來釀造白葡萄酒。欲知個中奧秘，且看白葡萄酒的誕生過程。閱讀全文>>

“干紅”的“干”是什么意思？甜酒中的甜味是怎么來的？今天，我們就來說說葡萄酒含糖量的那些事。閱讀全文>>

酒泥是怎么來的，又會對葡萄酒產(chǎn)生什么影響呢？本文為你一一揭曉。閱讀全文>>

布魯奈羅葡萄酒作為意大利代表性葡萄酒之一，以濃郁香氣、優(yōu)雅風格、活潑口感、持久余味和優(yōu)秀的陳年潛力著稱。為讓消費者更好地了解這一類葡萄酒，本文選取了部分布魯奈羅-蒙塔希諾葡萄酒協(xié)會評選出…閱讀全文>>

溫度是影響葡萄酒品質的重要因素之一。本文將簡要介紹從生產(chǎn)到品鑒的幾個環(huán)節(jié)中溫度對葡萄酒的影響。閱讀全文>>

葡萄酒中為什么會有沉淀？沉淀對葡萄酒有無影響？有沉淀的葡萄酒還能喝嗎？閱讀全文>>

家人團聚之時，餐桌上免不了飲酒助興，那么，我們該如何挑選合適的葡萄酒呢？本文就給你一些小建議，助你輕松選酒。閱讀全文>>

眾所周知，只有少數(shù)的頂級美酒才能獲得帕克的滿分好評，大名鼎鼎的拉菲就是其中之一。受品鑒次數(shù)的影響，那些曾獲帕克滿分的拉菲在分數(shù)上可能會有變化，時至今日，到底有哪些年份仍保持了帕克的滿分好…閱讀全文>>