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葡萄酒雜談 OTHERS
開酒時(shí)斷塞,幾招挽救不心塞

很多人在開葡萄酒的時(shí)候,經(jīng)常會把酒塞弄斷,只取出了上半部分,那么剩下的一半怎么辦呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-11-08閱讀次數(shù):19780次
“干紅”與“干白”的背后,可不是你想的那么簡單

“干紅”與“干白”這四個(gè)字看似簡單,背后卻大有玄機(jī)。今天我們就一起來探討它們蘊(yùn)藏的奧秘吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-11-07閱讀次數(shù):22451次
想要了解葡萄酒,你還有這些有趣的選擇

想要學(xué)習(xí)葡萄酒知識,品酒成本太高,閱讀書籍又太單調(diào)?你還有以下這些有趣的選擇。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-11-06閱讀次數(shù):11263次
瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

許多酒莊都喜歡通過酒標(biāo),去紀(jì)念某個(gè)年份。當(dāng)酒標(biāo)遇上這些特別的年份,就成了故事的講述者。今天,不妨隨紅酒世界去看一看這些酒標(biāo),聽一聽故事。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-11-02閱讀次數(shù):14257次
甜酒知識小測

通過下面8道題,來測測你對世界上各種甜酒的了解有多深。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-31閱讀次數(shù):10835次
酒柜
釀酒過程揭秘之桃紅葡萄酒誕生記

比起深沉的紅葡萄酒,桃紅葡萄酒多了一份灑脫。比起清爽的白葡萄酒,它又多了一絲甜美。人見人愛的小桃紅是如何釀成的呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-31閱讀次數(shù):10230次
深秋記之采摘葡萄時(shí)要干些什么?

北半球2018年的采收已接近尾聲,不少產(chǎn)區(qū)都是一派喜氣洋洋的景象。你可知道,采收期間,大家在忙活什么嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-30閱讀次數(shù):11198次
除了750毫升,葡萄酒酒瓶還有什么尺寸?

750毫升是我們經(jīng)常接觸的葡萄酒酒瓶的尺寸。除此之外,還有什么尺寸呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-30閱讀次數(shù):15105次
我的葡萄,你喜涼還是喜溫?

有的葡萄品種適合生長在涼爽的產(chǎn)區(qū),而有的則更喜愛溫暖的產(chǎn)區(qū),氣候的不同注定了葡萄酒風(fēng)格各異。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-29閱讀次數(shù):11271次
葡萄酒中有沉淀,這酒還能喝嗎?

出于各種不同的原因,不同品類的葡萄酒都有可能在瓶中出現(xiàn)沉淀,這些沉淀是如何產(chǎn)生的?對飲用者的健康和酒的風(fēng)味會不會產(chǎn)生影響?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-29閱讀次數(shù):73769次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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