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酒款
紅酒文化
葡萄酒雜談 OTHERS
喉嚨灼熱,酒精在“作祟”!

同樣是葡萄酒,為什么酒精度有高有低?酒精是如何產(chǎn)生的?對葡萄酒的品質(zhì)有什么影響?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-28閱讀次數(shù):13782次
來自地中海的“小蜜蜂”

法國地中海產(chǎn)區(qū)是一個有趣的葡萄酒產(chǎn)區(qū),它是葡萄的樂土。小蜜蜂紅葡萄酒是一款來自地中海產(chǎn)區(qū)的迷人葡萄酒,品嘗它就好像品嘗來自地中海的陽光。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-28閱讀次數(shù):14801次
影響葡萄酒風格的關(guān)鍵因素是?

一款葡萄酒的風格取決于很多因素,如葡萄品種、當?shù)仫L土以及釀酒工藝等。其中葡萄品種可謂是最關(guān)鍵的因素之一。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-27閱讀次數(shù):13031次
對話呂楊——在世界盡頭,與智利葡萄酒相遇

2018年10月23日,由智利葡萄酒協(xié)會主辦的90+活動于深圳東海朗廷酒店正式拉開帷幕。紅酒世界代表采訪了中國首位侍酒師大師呂楊先生,他熱情地介紹了智利葡萄酒以及其獨特之處,也詳細說明了智利葡萄…閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-25閱讀次數(shù):12642次
釀酒過程揭秘之白葡萄酒誕生記

不少人認為白葡萄酒就是由白葡萄品種釀就的,其實白葡萄酒也可以用紅葡萄來釀造。為何白葡萄酒不會染上紅葡萄的顏色呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-25閱讀次數(shù):11442次
酒柜
刷新拍賣紀錄的1945年羅曼尼·康帝是一款怎樣的酒?

10月13日,一瓶羅曼尼·康帝葡萄酒在紐約蘇富比拍會上以55.8萬美元的價格打破了世界葡萄酒拍賣紀錄,這究竟是一款怎樣的葡萄酒?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-19閱讀次數(shù):29049次
釀酒過程揭秘之紅葡萄酒誕生記

一顆顆紅葡萄果實進入釀酒室后,變身為一杯杯香醇誘人的紅葡萄佳釀。這中間發(fā)生了什么神奇的事?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-19閱讀次數(shù):11453次
紅酒“色號”知多少

口紅色號千千萬,殊不知人們鐘愛的紅酒也有自己的“色號”,現(xiàn)在就讓紅酒世界帶大家瞧瞧這紅酒色系的獨特之美吧!閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-17閱讀次數(shù):28617次
關(guān)于冰鎮(zhèn)的那些事兒

冰鎮(zhèn)葡萄酒可不像想象中那么簡單,這其中還有不少要注意的細節(jié)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-17閱讀次數(shù):12850次
情迷意大利,酒醉ABBBC

在大部分葡萄酒愛好者眼中,意大利最負盛名的當屬該國出產(chǎn)的“ABBBC”紅葡萄酒,那么“ABBBC”究竟有何含義呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2018-10-14閱讀次數(shù):15871次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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