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俄勒岡（Oregon）產(chǎn)區(qū)規(guī)定，由黑皮諾、霞多麗或灰皮諾（Pinot Gris）等品種釀造的單一品種葡萄酒，應(yīng)含有90%的酒標(biāo)上標(biāo)注的葡萄品種。這一規(guī)定被業(yè)內(nèi)人士稱為“俄勒岡主義”。而其他產(chǎn)區(qū)，如加利福尼亞州（California），對(duì)葡萄品種的含量要求為75%。俄勒岡產(chǎn)區(qū)的釀酒師們對(duì)葡萄酒品質(zhì)的要求非常嚴(yán)格，釀造出來(lái)的葡萄酒貨真價(jià)實(shí)，消費(fèi)者不用擔(dān)心葡萄酒質(zhì)量。正是因?yàn)檫@一嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，俄勒岡產(chǎn)區(qū)在業(yè)內(nèi)廣受認(rèn)可，成為美國(guó)一大知名產(chǎn)區(qū)。
俄勒岡州臨近太平洋，地處美國(guó)西北部，其氣候通常極為涼爽和潮濕，常被比作美國(guó)版本的勃艮第紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)金丘。該州黑皮諾的種植面積約7,600公頃，比該州葡萄園總面…
美國(guó)俄勒岡（Oregon）的黑皮諾則散發(fā)著黑樹(shù)莓、櫻桃、香草和甘草的香氣；
太平洋和不同的海拔高度為俄勒岡州產(chǎn)區(qū)創(chuàng)造了一系列不同的微氣候?？傮w來(lái)說(shuō)，產(chǎn)區(qū)氣候較為涼爽，夏季溫和漫長(zhǎng)，秋季雨濕天氣較常發(fā)生。
威拉米特河谷（Willamette Valley）是俄勒岡州最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)東邊是卡斯基德山脈（Cascade Mountain），西邊是海岸山脈（Coast Range），氣候涼爽潮濕，日照時(shí)…
俄勒岡州(Oregon) 位于美國(guó)西北海岸，西鄰太平洋，北接華盛頓州，東鄰愛(ài)德荷州，南鄰加利福尼亞州和內(nèi)華達(dá)州。該州葡萄酒的歷史相對(duì)較短，不過(guò)現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國(guó)最優(yōu)…
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