俄勒岡(Oregon)產區(qū)規(guī)定,由黑皮諾、霞多麗或灰皮諾(Pinot Gris)等品種釀造的單一品種葡萄酒,應含有90%的酒標上標注的葡萄品種。這一規(guī)定被業(yè)內人士稱為“俄勒岡主義”。而其他產區(qū),如加利福尼亞州(California),對葡萄品種的含量要求為75%。俄勒岡產區(qū)的釀酒師們對葡萄酒品質的要求非常嚴格,釀造出來的葡萄酒貨真價實,消費者不用擔心葡萄酒質量。正是因為這一嚴謹?shù)膽B(tài)度,俄勒岡產區(qū)在業(yè)內廣受認可,成為美國一大知名產區(qū)。</p>" />
俄勒岡(Oregon)產區(qū)規(guī)定,由黑皮諾、霞多麗或灰皮諾(Pinot Gris)等品種釀造的單一品種葡萄酒,應含有90%的酒標上標注的葡萄品種。這一規(guī)定被業(yè)內人士稱為“俄勒岡主義”。而其他產區(qū),如加利福尼亞州(California),對葡萄品種的含量要求為75%。俄勒岡產區(qū)的釀酒師們對葡萄酒品質的要求非常嚴格,釀造出來的葡萄酒貨真價實,消費者不用擔心葡萄酒質量。正是因為這一嚴謹?shù)膽B(tài)度,俄勒岡產區(qū)在業(yè)內廣受認可,成為美國一大知名產區(qū)。
俄勒岡州臨近太平洋,地處美國西北部,其氣候通常極為涼爽和潮濕,常被比作美國版本的勃艮第紅葡萄酒產區(qū)金丘。該州黑皮諾的種植面積約7,600公頃,比該州葡萄園總面…
美國俄勒岡(Oregon)的黑皮諾則散發(fā)著黑樹莓、櫻桃、香草和甘草的香氣;
太平洋和不同的海拔高度為俄勒岡州產區(qū)創(chuàng)造了一系列不同的微氣候??傮w來說,產區(qū)氣候較為涼爽,夏季溫和漫長,秋季雨濕天氣較常發(fā)生。
威拉米特河谷(Willamette Valley)是俄勒岡州最重要的葡萄酒產區(qū)。該產區(qū)東邊是卡斯基德山脈(Cascade Mountain),西邊是海岸山脈(Coast Range),氣候涼爽潮濕,日照時…
俄勒岡州(Oregon) 位于美國西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短,不過現(xiàn)在它已經(jīng)成為美國最優(yōu)…