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酒款
仁益源酒莊

Chateau Los Boldos Grand Reserve Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile
洛寶多特級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：26836

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
洛寶多酒莊
產(chǎn)區(qū)：
智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠 100% 
風味特征：
李子 櫻桃 皮革
酒款年份：
1998年
酒款綜述OVERVIEW
關于“洛寶多特級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Chateau Los Boldos Grand Reserve Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒采用赤霞珠釀造而成，釀造過程中經(jīng)歷了低溫發(fā)酵以及蘋果酸-乳酸發(fā)酵等工藝，最后放入法國橡木桶中陳年10個月，成酒酒體中等、單寧圓滑且?guī)в欣钭印⒑诖桌鹾推じ锏葰庀?，與香烤豬排、香煎牛排以及烤羊肉等烤紅肉菜肴是完美的搭檔。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
洛寶多酒莊(Chateau Los Boldos)
洛寶多酒莊(Chateau Los Boldos) 洛寶多酒莊（Chateau Los Boldos）位于智利中央谷地（（Central Valley））卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　÷鍖毝嗑魄f創(chuàng)建于1991年，以釀造智利最優(yōu)質的葡萄酒為目標。創(chuàng)始人希望酒莊能將法國傳統(tǒng)的釀造工藝和智利獨特的風土條件完美地結合起來釀造出品質卓越的葡萄酒。此目標的實現(xiàn)依賴于位于的葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多?！　∵@里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的… 【詳情】
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