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酒款
龍諭酒莊

船屋酒莊
Boathouse Vineyards

船屋酒莊介紹  THE PROFILE

船屋酒莊(Boathouse Vineyards)位于美國密歇根州(Michigan)的利勒諾縣(Leelanau County)境內(nèi),是當(dāng)?shù)匾蛔⌒途肪魄f。

  船屋酒莊由戴夫(Dave)和他的妻子簡(Jane)共同創(chuàng)建而成。從20世紀(jì)80年代起,戴夫和簡幾乎年年都選擇利勒諾湖(Lake Leelanau)作為家庭休閑旅游的去處,直到2004年戴夫從汽車公司退休,他們一家都搬到了利勒諾縣。退休后的戴夫仍然精力充沛,再加上他熱愛葡萄酒,并且看中了利勒諾半島(Leelanau Peninsula)種植葡萄的巨大潛力,便萌發(fā)了在葡萄酒行業(yè)開辟人生職場第二春的想法,從而成立了船屋酒莊。

  船屋酒莊葡萄園地處利勒諾半島,受周圍的湖泊效應(yīng)影響,全年氣候較溫和,有效避免了霜凍的影響。船屋酒莊的葡萄種植總面積約為6.4公頃,幾乎全部都位于呈南北走向的斜坡上,園內(nèi)土壤多為沙土,排水性能極佳。目前,船屋酒莊葡萄園主要種植有雷司令(Riesling)、灰皮諾(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、黑皮諾(Pinot Noir)、麗晶(Regent)和歐塞瓦(Auxerrois)等。

  由于資金有限,船屋酒莊無力負(fù)擔(dān)起高昂的釀酒設(shè)備成本和專業(yè)釀酒團(tuán)隊的人員花銷,所以戴夫暫時決定外包釀酒環(huán)節(jié),利用法國路酒莊(French Road Cellars)的先進(jìn)釀酒設(shè)備進(jìn)行葡萄酒的釀造。法國路酒莊距離船屋酒莊葡萄園僅一英里,這不僅方便戴夫與其頻繁地往來,而且有利于采摘后的新鮮葡萄能及時運送至法國路酒莊釀酒廠進(jìn)行篩選、去梗、破皮等工藝的處理。

  目前,船屋酒莊共推出了16款酒,除了有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒外,酒莊還出產(chǎn)了甜型櫻桃酒。船屋酒莊的酒款在各大葡萄酒比賽中表現(xiàn)不俗,比如干碼頭雷司令白葡萄酒(Dry Dock Riesling)和半甜型雷司令白葡萄酒(Semi-Sweet Riesling)都分別在2015年密歇根葡萄酒比賽(2015 Michigan Wines Competition)和2015年指湖葡萄酒大賽(2015 Finger Lakes Wine Competition)中摘取了桂冠。

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