Hawk Crest by Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon, California, USA

鹿躍酒窖鷹冠赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10789

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 鹿躍酒窖

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃覆盆子藍莓雪松

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這款赤霞珠紅葡萄酒由世界頂級名莊——鹿躍酒窖生產(chǎn)，很好地展現(xiàn)出赤霞珠的品種特征與復(fù)雜性，帶有強勁的單寧，富含經(jīng)典的黑莓、黑櫻桃和橡木香氣，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2003年

《葡萄酒愛好者》

Easy, tannic and kind of rough, this Cab offers dry, earthy, coffee-infused flavors. The fruit has been de-emphasized, but it still possesses some finesse. ——S.H.(10/1/2006)—— 83

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 鹿躍酒窖(Stag's Leap Wine Cellars) 鹿躍酒窖（Stag’s Leap Wine Cellars）坐落于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，地處知名的鹿躍區(qū)AVA（Stags Leap District AVA），是負有盛名的膜拜酒莊之一，亦是與鹿躍區(qū)有著深厚淵源的釀造先驅(qū)。1970年，酒莊創(chuàng)始人沃倫·維尼亞斯基（Warren Winiarski）購下了鹿躍園（Stag’s Leap Vineya… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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