黑駿馬酒莊堅(jiān)持以人工的方式來(lái)栽培和采摘葡萄，在釀酒時(shí)也傾向于使用傳統(tǒng)的釀造工藝，致力于打造納帕谷品質(zhì)上乘、優(yōu)雅獨(dú)特的精品葡萄酒。酒莊生產(chǎn)的這款黑駿馬赤霞珠干紅葡萄酒充滿黑色水果風(fēng)味，如黑加侖、黑李子和梅子等，還伴有咖啡、胡椒和巧克力的氣息，結(jié)構(gòu)復(fù)雜但不失平衡，風(fēng)格優(yōu)雅。