Chateau Monbousquet, Saint-Emilion Grand Cru, France

蒙寶石酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 夢(mèng)寶石酒莊（又名：蒙寶石酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 60% 品麗珠 30% 赤霞珠 10%

風(fēng)味特征：: 黑莓甘草松露

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

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夢(mèng)寶石與大名鼎鼎的柏菲酒莊師出同門，均由佩斯（Perse）家族掌管。佩斯家族對(duì)酒莊進(jìn)行改造，修建了全新的酒窖，并聘請(qǐng)了著名釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。在這兩大行業(yè)先鋒的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合下，夢(mèng)寶石酒莊如鳳凰涅槃后的重生，葡萄酒的品質(zhì)開(kāi)始突飛猛進(jìn)，于2006年，順利升級(jí)為圣埃美隆列級(jí)莊。2019年夢(mèng)寶石酒莊紅葡萄酒散發(fā)出黑醋栗、桑葚、石墨和煙草的芬芳，以及橡木桶帶來(lái)的香料氣息，酒體飽滿，果香馥郁，單寧成熟精致，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2019年

帕克團(tuán)隊(duì)

90-92+

2020

2019年份的蒙寶石佳釀?dòng)?0%梅洛、30%品麗珠和10%赤霞珠混釀而成，釀酒葡萄于9月27日至10月8日之間采收。今年的產(chǎn)量為3,900公升/公頃，最終酒精度為14.55%，PH值為3.68。初聞此酒，香氣微薄，稍后甘草、柏油、黑覆盆子和松露和李子蜜餞的香氣逐漸展開(kāi)，伴隨著李子蜜餞、藍(lán)莓蜜餞和煙熏肉的氣息。中等至飽滿的酒體為單寧搭建了穩(wěn)固而堅(jiān)實(shí)的基底，同時(shí)保留了新鮮奔放的黑色水果和泥土風(fēng)味，余味悠長(zhǎng)。

2019年

帕克團(tuán)隊(duì)

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2019年

詹姆斯·薩克林

93-94

2020

此酒帶有豐富而具有深度的黑莓、柏油和核桃香氣，伴隨著苔蘚的氣息。其酒體飽滿，風(fēng)味馥郁，單寧顯著，口感豐富。這是一款十分濃郁的佳釀。

2019年

馬先辰

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 夢(mèng)寶石酒莊（又名：蒙寶石酒莊）(Chateau Monbousquet) 夢(mèng)寶石酒莊（Chateau Monbousquet，又名：蒙寶石酒莊）位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆列級(jí)莊（Grand Cru Classe）之一。夢(mèng)寶石酒莊的歷史可追溯至1540年，當(dāng)時(shí)，酒莊由一位名叫弗朗索瓦·德·樂(lè)士高（Francois de Lescours）的紳士所有。接下來(lái)的數(shù)百年間，酒莊幾經(jīng)易主。1858年，酒莊由瓦… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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