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酒款
酒柜

Some Young Punks Passion Has Red Lips Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia
朋克斯激情紅唇西拉-赤霞珠混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):5398

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
朋克斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   赤霞珠  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“朋克斯激情紅唇西拉-赤霞珠混釀紅葡萄酒(Some Young Punks Passion Has Red Lips Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
這款酒由70%的西拉(Shiraz)和30%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成。釀酒所用葡萄產(chǎn)自邁拉侖維爾(McLaren Vale)的葡萄園,園內(nèi)土壤為黑色開(kāi)裂黏土和灰色砂壤土。葡萄在釀造過(guò)程中,經(jīng)過(guò)6至35天的浸皮過(guò)程,之后進(jìn)行壓榨,再置入20%的法國(guó)橡木和80%的不銹鋼桶中發(fā)酵。此酒呈亮紫色,散發(fā)著覆盆子酒、花朵及辛辣調(diào)味品的氣息,帶有紅色水果、花朵和黑莓的味道。單寧柔順,回味悠長(zhǎng),回味中帶有蜜餞的味道。此酒PH值為3.49,酒精度為14.5%,素食主義者可以放心飲用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
86
 
Firm in texture, with tea and spice notes playing against berry flavors struggling to get past firm tannins. Best after 2013. Tasted twice, with consistent notes. 4,000 cases made, 1,400 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
朋克斯酒莊(Some Young Punks)
朋克斯酒莊(Some Young Punks) 朋克斯酒莊(Some Young Punks)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的克萊爾谷(Clare Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家富有特色的精品酒莊。   朋克斯酒莊由科爾·麥克布雷德(Col McBryde)、珍·加德納(Jen Gardener)和尼克·波克(Nic Bourke)共同創(chuàng)建于2006年。出于對(duì)朋克文化的認(rèn)同和對(duì)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來(lái)源:www.australianwine.com邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂(lè)留(Fleurieu)的中心地區(qū),以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對(duì)于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情,這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來(lái),有兩種說(shuō)法,一說(shuō)取自南澳州(South Australia)殖民公… 【詳情】
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