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酒款
仁益源酒莊

Henschke Cyril Henschke, Eden Valley, Australia
翰斯科酒莊西里爾·翰斯科紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):39258

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
翰斯科酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 伊頓谷 Eden Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠 60%  品麗珠 20%  梅洛 20% 
風(fēng)味特征:
醋栗 巧克力 紫羅蘭
酒款年份:
1996年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“翰斯科酒莊西里爾·翰斯科紅葡萄酒(Henschke Cyril Henschke, Eden Valley, Australia) ”的酒款綜述
翰斯科酒莊是澳洲著名的家族式酒莊,在2021年度的《韓禮德葡萄酒指南》(Halliday Wine Companion)中被評(píng)為“年度酒莊”。這款酒以酒莊莊主的父親西里爾·翰斯科(Cyril Henschke)先生的名字命名,以表達(dá)對(duì)其作為澳大利亞杰出釀酒先驅(qū)之一的敬意。西里爾·翰斯科紅葡萄酒主要采用赤霞珠釀制,一般還會(huì)混入少量梅洛或品麗珠,成酒顏色深濃,香氣復(fù)雜,桑葚、醋栗、紫羅蘭及雪茄盒的芳香撲鼻而來(lái),黑莓、藍(lán)莓、成熟的桑葚和黑醋栗的果味以及雪松和咖啡的風(fēng)味層層交織,緊致的單寧與活潑的酸度互為平衡,口感美妙迷人,回味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“翰斯科酒莊西里爾·翰斯科紅葡萄酒(Henschke Cyril Henschke, Eden Valley, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1996年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
86
 
The 1996 Cabernet Cyril Henschke's high, tart acidity suggests to me that much of it was added, and not with a deft touch. There is good red currant, strawberry, and cherry fruit, medium body, but a compressed texture and short finish, no doubt because of the high level of acidity. I do not think this wine is going anywhere, although the acidity will certainly ensure a certain degree of longevity. Importer: Negociants, USA, Napa, CA; tel. (707) 259-0993
1996年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
1996年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛(ài)好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
94
 
1996年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
92
 
1996年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
杰里米·奧利弗
18.6
 
1996年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評(píng)分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
翰斯科酒莊(Henschke)
翰斯科酒莊(Henschke) 翰斯科酒莊(Henschke)位于南澳大利亞的伊頓谷(Eden Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔募易迨骄魄f。2011年,酒莊被悉尼先驅(qū)晨報(bào)(The Age/Sydney Morning Herald)評(píng)選為“澳大利亞年度最佳酒莊”?! ?862年,約翰·克里斯提娜·翰斯科( Johann Christian Henschke)在凱尼頓(Keyneton)村的一個(gè)小農(nóng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伊頓谷(Eden Valley) 圖片來(lái)源:www.australianwine.com伊頓谷(Eden Valley)是南澳州(South Australia)一個(gè)很小的城鎮(zhèn)。據(jù)說(shuō)因其境內(nèi)有一棵樹(shù)刻有“Eden”的字樣,于是得名“Eden Valley”。其西北側(cè)是面積與其相當(dāng)?shù)陌土_薩山谷(Barossa Valley)。其唯一的子產(chǎn)區(qū)High Eden就位于巴羅薩(Barossa)山脈較高的位置… 【詳情】
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