關(guān)于“卡維奧拉酒莊巴圖羅特多姿桃紅葡萄酒(Ca'Viola Barturot Dolcetto d'Alba, Piedmont, Italy) ”的酒款綜述
卡維奧拉酒莊是意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的一座小型精品酒莊,莊主貝佩·卡維奧拉(Beppe Caviola)于1991年推出酒莊第一個酒款,而后深耕皮埃蒙特多個子產(chǎn)區(qū)的特色風(fēng)土,逐漸豐富酒款品類,并于21世紀(jì)初開始著眼國際品種,不斷鉆研,開拓創(chuàng)新??ňS奧拉酒莊巴圖羅特多姿桃紅葡萄酒便是酒莊于1991推出的首個酒款,其名“巴圖羅特(Barturot)”是莊主起初租下的葡萄園,是他釀酒之夢的起點,也是酒莊發(fā)展至此的基石。此酒色澤深邃,介于紫紅色和寶石紅色之間,香氣頗具復(fù)雜度與表現(xiàn)力,洋溢著紫羅蘭、黑醋栗和黑櫻桃的芳香,酒體飽滿,架構(gòu)堅實,悠長的余韻果味滿盈,平衡感出眾。