Henry's Drive Parson Flat Shiraz - Cabernet Sauvignon, Padthaway, Australia

海蒂帕森酒莊西拉-赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：13689

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 海蒂酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 帕史維 Padthaway

釀酒葡萄：: 赤霞珠設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃香草咖啡深色巧克力

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞的混釀紅葡萄酒，由海蒂酒莊出品。該酒有著黑色水果、果醬、黑胡椒和草本的風(fēng)味，單寧柔順，口感均衡。此酒既可單獨(dú)品飲，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2006年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

海蒂酒莊(Henry's Drive) 海蒂酒莊（Henry’ s Drive）坐落在澳大利亞南澳州（South Australia）帕史維（Padthaway）產(chǎn)區(qū)。對于原居民而言，該產(chǎn)區(qū)擁有豐富的原始橡膠林、大量水源和食用物種，被確定為理想的葡萄種植地。該產(chǎn)區(qū)也因生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒而聞名于世。海蒂酒莊成立于1998年，金·朗博特姆（Kim Longbottom）是酒莊的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕史維(Padthaway) 帕史維是南澳大利亞州石灰?guī)r海岸的一個優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于庫納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)的北側(cè)。其氣候為溫暖的地中海氣候，并略受海洋的影響。產(chǎn)區(qū)的表層土是易于排水的壤土和紅色石灰土，底層土為石灰?guī)r。產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積約為4,000公頃，多數(shù)葡萄園位于地形較為平坦的地區(qū)，只有東部少… 【詳情】

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